Месец: януари 2023

31 ян.

Днес, 31 януари, е НАЦИОНАЛЕН ДЕН НА ГОРЕЩИЯ ШОКОЛАД

Безалкохолна напитката за зимния сезон е вкусния горещ шоколад. Всяка година на 31 януари е Националният ден на горещия шоколад, напитката, която затопля хората. Горещият шоколад е топла напитка, приготвена от смлян шоколад, затоплено мляко или вода и захар. Маите вероятно са създали първата шоколадова напитка преди 2000 години. Ацтеките също включват какаова напитка като съществена част от тяхната култура до 1400 г. сл. Хр.   Ето една примерна рецепта за горещ шоколад: Необходими продукти: • 1 л прясно мляко• 230 г черен шоколад (70% какао)• 120 г млечен шоколад• 1 щипка сол Начин на приготвяне: Натрошете шоколадите наситно. Загрейте 1/3 от млякото и към него добавете двата вида шоколад и щипка сол. След като шоколадът се разтопи, се добавя останалото мляко. Загрява се и се разбива добре с телена бъркалка. Снимка: Thinkstock  

29 ян.

Днес, 30 януари, е рождения ден на Димитър Бербатов 

Димитър Бербатов е бивш български футболист. През сезон 2010/11 получава Златна обувка на Висшата лига (заедно с Карлос Тевес), и става голмайстор на първенството с 20 отбелязани гола. Посладник е на добра воля на УНИЦЕФ. Роден е на 30 януари 1981 година в Благоевград. С Манчестър Юнайтед печели два пъти титлата в Английската висша лига и споделена златна обувка за най-добър реализатор в първенството. На 24 февруари 2013 г. става първият български футболист, изиграл 200 мача в английското първенство. Общо за целия си престой в Англия има изиграни 305 мача и 122 отбелязани попадения.

29 ян.

Мусака от тиквички с яйца и сирене! Кето рецепта.

Продукти: 750 гр телешка кайам или кайма по ваш вкус 2 тиквички (около 600 гр) 5-6 домата (около 500 гр) 1 глава лук (около 100 гр) 1 червена чушка 1 оранжева чушка 1 морков 3 яйца 200 гр краве сирене или сирена по ваш вкус Подправки Сол, черен пипер, мащерка, риган, червен пипер и кимион на вкус на вкус. * *По желание може да добавите и други подправки по ваш вкус. снимки и рецепта Preslav Penev

28 ян.

Днес, 28 януари, е рожденият ден на Митко Щерев.

Митко Генчев Щерев е известен български композитор, аранжор и пианист. Роден е на 28 януари 1946 г. в Ямбол. През 1974 г. Митко Щерев създава група „Диана Експрес“ и 10 години е свързан изпълнителски и творчески изцяло с нея, като пише почти цялата ѝ музика. В първата дългосвиреща плоча на групата пее Митко Щерев, като е автор на музиката и аранжиментите на цялата плоча. Някои от най-големите хитове на „Диана Експрес“ са „Северина“, „Душа“ и „Наследство“. Автор е на редица шлагери на Лили Иванова, Емил Димитров, Васил Найденов, Маргарита Хранова и др., което го прави един от най-изтъкнатите композитори на поп музика в България. Негови песни са издавани на грамофонни плочи в Русия, Чехия, Германия, Франция, Холандия и Италия. През 1986 г. става главен художествен ръководител на естрадния ансамбъл към Министерството на войските на транспорта. Митко Щерев се реализира и като популярен композитор на филмова музика. Автор е на музиката на филмите: „Дубльорът“, „Осъдени души“, „По хълмовете на времето“, „Човек от народа“, „Адаптация“, „Комбина“, „La Donna E Mobile“ и др. През 1996 г. Съюза на филмовите дейци в България го избира за филмов композитор на столетието. Съюзът на филмовите дейци в България му присъжда награда за музиката към филмите „Вик за помощ“ и „Скъпа моя, скъпи мой“ през 1986 г. През 2005 г. става носител на Голямата награда на Ямбол. През 2010 г. издава биографичната си книга „Забравих си часовника на пианото“, в която описва освен своя живот и историята на „Диана Експрес“. Продуцира както своите песни, така и пиеси на млади изпълнители, сред които най-популярни са дует „Каризма“.

27 ян.

Какво ни подготвя Европа? Вкусна изненада – насекоми в храната

Звучи вкусно нали? Честито на всички, Европейци! ЕС одобри използването на щурци в храната от 24 февруари и това е само началото, очаква се одобрение на още 8 насекоми. Според  научното издание Frontiers in Nutrition вече 2 млрд. души, или една четвърт от населението на Земята, консумира насекоми. Този нов регламент ще позволява на производителите на храни да използват насекоми в храните. Ммм, били безвредни… И първите звезди са  Домашни щурци и брашнени червеи  – замразени, на прах или сушени. Ще бъдат използвани в състава на паста, пици, ядки, сосове. закуски, крекери, пълнозърнест хляб, бисквити…списъка е дълъг. Дори и в шоколадовите изделия. Храната ще бъде обозначена на етикета, че съдържа и името на вида. Колко хубаво звучи Бисквити от насекоми нали? 🙂 Одобрението е след научно становище изразено от EFSA. В Полша се продават в пликчета с “Хрупкави щурчета”. С примамливо съдържание не съдържа захар, оцветители, хормони и консерванти. Има ги още с чили, лайм, сметана и лук, ах тези щурчета, не са това, което бяха. Чудесна закуска са. Румънските супермаркети Брашно от щурци има висока рекордна цена, Само за 100 гр е 96,25 леи или 38,34 лв. след проверка на БТА. Важно е да се знае че брашното е от големи безкрили щурци,  а вкусът му е богато на протеини и има вкус на ядки. “ той има повече омега 3 и омега 6 дори от сьомгата”. снимка Getty Images/iStockphoto

25 ян.

Днес рожден ден празнува принцеса Шарлийн.

Днес рожден ден празнува принцеса Шарлийн, съпругата на принца на Монако – Албер. Родена на 25 януари 1978 г. Шарлийн, принцеса на Монако, е родена в Зимбабве през 1978 година. Баща й е мениджър в компютърна компания, а майка й Линет Уитсток е инструктор по плуване. Занимава се със спорт от ранното си детство. На 3 започва да плува. А на 18 се радва на много спортни награди. През 2000 г., по време на състезание в Монако, тя се запознава с престолонаследника принц Алберт, а през 2002 г. Шарлийн става световна шампионка по плуване. Втората среща с Алберт, който по това време вече е принц на Монако, е през 2006 г. при откриването на Олимпийските игри в Италия. Четири години по-късно те официално обявиха годежа си. На следващата година Шарлийн вече живее в Монако. Започва да учи френски. А специалисти по етикет я учат на добро поведеие. Година по-късно тя придружава принц Алберт на сватбата на принц Уилям и Кейт Мидълтън. Шарлийн казва „да“ на принц Албер на пищна церемония през 2011 година. Двамата се радват на 6-годишните близнаци Жак и Габриела.

25 ян.

На 25 януари българското радио отбелязва своя празник. Имен ден празнуват.

На 25 януари българското радио отбелязва своя празник. През 1907 г., според договор между българското и руското правителство, до село Франга (днес Каменар), северно от Варна, започва работа първият български безжичен телеграф. През лятото на 1911 г. на борда на крайцера „Надежда” започва да работи радиостанция. На 1 май 1912 г., влиза в редовна експлоатация първата българска брегова радиостанция до село Франга, „която служи за приемане и предание на телеграми от странство и България”. Началото на общественото радиоразпръскване в България е поставено през 1929 г., когато група инженери, начело с техника Георги Вълков, построяват 60-ватов радиопредавател в Инженерната работилница в София. През последната седмица на месец ноември 1929 г. в ефир за първи път прозвучават думите „Ало, ало, тук е Радио София!“. Впоследствие радиото навлиза в масова употреба из цяла България, като става едно от основните средства за далекосъобщения. На 25 януари 1935 г. Цар Борис III подписва указ, с който радиоразпръскването в България става държавна собственост. Днес този ден се отбелязва като Деня на Българското радио. 25 Януари / Имен ден:  Гаро, Григор, Григорена, Григорий, Гриша Григор (означава „който бди“ или „григорос“, което значи „бърз“), На 25 януари (по нов стил) се чества денят на св. Григорий Богослов и в календарите е отбелязан като имен ден на всички носещи името Григор, Григорий, Гриша. За хората, които се интересуват от значението и превода на имената Григор – означава бодърстващ Снимка pixabay.com

24 ян.

Какво трябва да знаеш за лайма?

Малък цитросов плод с форма на лимон това е лайм. Лаймът е с тънка жълто-зелена до ярко зелена кора и сочно, бледо зелено месо от семейството Седефчеви. За родина на този плод се смята Малазия. Когато лаймът е свеж е силно кисел и трапчив, с блестяща кора и сочна вътрешност. Този плод бързо се разваля затова не е добре да се купува в големи количества. Какви са ползите на лайма като козметична съставка? Изсветлява тъмните и пигментни петна по кожата Изсветлява тъмните кръгове около очите Стяга и свива порите Ексфолира мъртвите клетки Почиства скалпа и кожата от бактерии и гъбички Регулира мастната секреция на скалпа Подхранва косъма Лекува косопад   Лаймът има малко количество сок. Приготвят се алкохолни и безалкохолни коктейли със съставка с този цитросов плод. Изцеден сок от лайм е добра добавка за приготвянето на сокове също и като украса за различни коктейли. Една от най-популярната напитка е Мохито, който лайма е основната добавка. Половин лайм, нарязан на парчета 10-тина листенца мента 30-50 мл бял ром Близо 100 мл газирана вода 1 супена лъжица тръстикова захар Лед   Инструкции: 1)      Изсипете плодовете, сиропа и подправките в чаша 2)      Напълнете чашата с лед 3)      Добавете останалите съставки 4)      Разбъркайте и се насладете на коктейла Малките зелени лимончета са добър овкусител за рибата, морските дарове и деликатеси. Снимки Pixabay

21 ян.

Днес, 21 януари, е рожденият ден на Камелия Тодорова – кадифеният глас на българския джаз.

Днес своя рожден ден празнува магнетичната и талантлива Камелия Тодорова! Камелия Тодорова е родена на 21 януари 1954 г. в София. Завършва Техникум по вътрешна архитектура. От 1975 г. учи пеене в “Естрадния отдел” на Българска музикална академия при Ирина Чмихова. Повлияна от пианистите Сашо Мирев и Марио Станчев, тя се насочва към джаза. Веднага след дебюта си като джазпевица на Втория джаз фестивал в зала Универсиада (1978 г.), Камелия Тодорова започва да бъде считана за най-добрата българска изпълнителка в този жанр. През 1979 година Камелия Тодорова се явява на конкурса за млади джазпевци в Люблин (Полша) и печели II награда, както и специалната награда на името на Дюк Елингтън. Същата година участва на фестивалите в Индия „Джаз ятра“, където се представя с ритмичната секция на Стен Гец и „Джаз джембъри“ във Варшава. В началото на 80-те Камелия Тодорова включва в репертоара си и попмузика, оттогава са големите й хитове “Стая на релси”, “Прошепнати мечти”, “Не ме гледай така, момче”. Снимка Facebook

21 ян.

На 21 януари се празнува и Денят на родилната помощ, известен още като Бабинден

На 21 януари православната църква почита св. преподобни Максим Изповедник, св. мъченик Неофит от Витиния, св. мъченици Евгений, Канидий, Валериан и Акила. Св. Максим Изповедник е един от най-големите и авторитетни православни църковни отци. Той е роден в богато и уважавано семейство. Водил е усилена борба срещу навлизащата монотелитска ерес, според която християнството не било богочовешка религия. Отказал се от длъжността си на секретар на императора, светецът се оттеглил в света обител и се съсредоточил върху философията. В знак на почит го провъзгласили за игумен, но светецът отказал и предпочел уединението. След този период се отправил към Африка, за да се бори с езичеството. Красноречието и доводите му го направили нежелан за владетелите и впоследствие бил съден в Цариград като държавен изменник, след което изпратен на заточение в Тракия. След години отново бил подложен на изтезания, за да не може повече да пази и проповядва вярата си. Същата съдба сполетяла и свети Анастасий. Двамата били изпратени на заточение. На 21 януари се празнува и Денят на родилната помощ, известен още като Бабинден  Той е един от големите народни женски празници, посветен на „бабите“ – жените, които помагали при раждане на младите булки и невести. Обредността през този ден е подчинена главно на желанието да се засвидетелстват почит и уважение към възрастните жени, които са „бабували“ на родилките. Този празник е езически и идва от далечните праславянски времена, но се е запазил и по време на Възраждането е бил изключително почитан. Днес Бабинден губи доста от обредните си обичаи, но пък се празнува от по-възрастните и е свързан с много смях и веселие. На днешната дата имен ден празнуват Валери, Валерия, Максим, Максимилиан, Агнеса, Неофит. Името Валери от латински означава „силен, здрав“. Неофит пък е от гръцки език и означава „новопокръстен“. Източник Вести

20 ян.

Супер Вкусна Риба по Китайски! Бързо и Лесно.

Много вкусна и лесно за приготвяне подходяща както за обяд, така и за вечеря, това е бюджетна рецепта за риба по китайски представена от Preslav Penev, която му е показана от Чан . Продукти: 2 парчета х 300 гр сьомга 2 глави лук, средно големи 1 пакет или около 300-350 гр гъби Мирин за марината* Масло За сервиране: Пресен лимон Пресен магданоз Соев сос Бон апети. *Мирин е слаба алкохолна напитка за маринати. Може да се замени с оризово или бяло вино.   снимка: Риба по Китайски снимка: Риба по Китайски Гледайте стъпка по стъпка как се приготвя  във видеото. https://www.youtube.com/watch?v=qQwgc4WKfbM снимки Preslav Penev

20 ян.

Днес, 20 януари, е рожденият ден на Здравко от дует „Ритон“

Здравко Желязков е роден на 20 януари 1953 г. в Момчилград. Възпитаник на Естрадния отдел в Музикалната академия – завършва през 1977 г. Именно там среща Катя и двамата стават гаджета. „Много обичаше да закъснява. Започват занятията по солфеж, изведнъж се отваря вратата, влизат 2 големи, хубави гърди и 5 минути след тях… Катето. Общо взето, влиза едно суперско гадже и всички ахват. 2-3 месеца след началото на учебната година станахме гаджета. Аз бях на 22 г., а тя едва на 17 и половина.“, казва Здравко в интервю. Честит рожден ден казваме днес на Здравко от дует „Ритон“ Да е жив и здрав и да продължават да правят песни заедно.

20 ян.

4 най-романтични хотели в света

Най-романтичните хотели в света са на три континента Европа, Азия и Северна Америка. Ню Йорк Палас Хотела е в елегантна сграда от 19-ти век, в сърцето на Будапеща, в близост до Операта и булевард „Андраши“.  2. Перлата на Дубай – Бурж ал араб Бурж Ал Араб е най-луксозният хотел в света, където можете да отседнете. Това е причината да го наричат още “The World’s Only 7 Star Hotel” или преведено на български „Единственият хотел 7 звезди“. [quads id=10] Хотел „Интерконтинентал“ в Женева, Швейцария, предлага нощувки в най-скъпия апартамент в света – Резиденцията. „Джордж V“ в Париж е част от веригата хотели „Четири сезона“. На крачка от Шанз Елизе, с частни тераси, които се издигат над цял Париж; с чудесно реставрирани гоблени от 17-ти век.  

имен ден
19 ян.

Днес имен ден празнуват.

19 Януари / Имен ден: Макарий Св. преп. Макарий Египетски е съвременник и ученик на св. Атанасий Велики. Подвизавал се в пост и молитви, като вършил чудеса. Починал в мир на 97-годишна възраст. Св. Марк Ефески е един от най-големите отци и учители на църквата, наречен от своите съвременници Нови Василий, Нови Богослов и Стълб на православието. Той е единственият епископ, който не е подписал унията с папа Евгений IV и така се е спасила нашата православна вяра. Източник imenata.com

18 ян.

Днес, 19 януари, е Националният ден на пуканките

На 19 януари Националният ден на пуканките, на които всички обичаме да се наслаждаваме! Ежегодно този ден се отбелязва на това лакомство, което обичаме да похапваме на малки хапки, денем и нощем. Тази почитана във времето храна може да бъде сладка или солена, карамелизирана, с масло или обикновена или с ядки и шоколад. Въпреки това се наслаждавайте на техния вкус по любимият начин на Националния ден на пуканките, 19 януари. Думата „царевица“ на староанглийски означава „зърно“ или, по-точно, най-изявеното зърно, отглеждано в даден регион. Когато индианците представиха най-разпространеното си зърно, царевица, на ранните европейци, те уместно приложиха думата „царевица“. Още през 16 век ацтеките използват пуканки в шапки, носени по време на церемонии в чест на Тлалок, техния бог на царевицата и плодородието. Ранните испански изследователи бяха очаровани от царевицата, която се пръсна в нещо, което приличаше на бяло цвете. Пуканките стават популярни в САЩ в средата на 1800-те. Едва когато Чарлз Креторс, собственик на магазин за бонбони, разработи машина за пукане на царевица с пара. Към 1900 г. той разполага с вагони с пуканки с коне, които се движат по улиците на Чикаго. Снимка iStock

15 ян.

Днес, 16 януари, е Световният ден на пикантните и люти Храни

Световен ден на пикантните и люта храна е ежегоден хранителен празник, празнуван на 16 януари всяка година. Това е много специален ден за тези, които обичат люти и пикантни храни. В целия свят има много ястия с горещ аромат и е ден за всички нас, които сме луди, че ядем твърде много пикантни храни. Тези хранителни продукти са полезни за здравето с много лечебни ползи. „Това е като пикантна храна – понякога трябва да я намалите, за да могат повече хора да й се насладят.“ – Кенет Едмъндс Историята, произходът и основателят на този ден са неизвестни. Не се споменава годината, от която се отбелязва този ден. Тази идея обаче е създадена от някой, който може да обича люти и пикантни храни.  

15 ян.

Днес, 15 януари, е рожденият ден на Мартин Петров

Мартин Петров е роден на 15 януари 1979 г. във Враца. Той е футболист. В близо 20-годишната си професионална кариера играе като крило и нападател за Ботев (Враца), ЦСКА (София), швейцарският Сервет, немският Волфсбург, испанският Атлетико Мадрид и английските Манчестър Сити и Болтън. Има 90 мача с 19 гола за националния отбор на България в периода от 1999 г. до 2011 г. Участник на Европейското първенство през 2004 г. в Португалия.

12 ян.

Любимата торта Червено кадифе

Всеки предполагаме, че има любима торта нали? Любимата торта на Preslav Penev е червено кадифе Наситен червен цвят, висока, 16 см торта без подпори и без украсата. Стабилна, висока, сочна торта с много крем Продукти: 4 яйца 200 гр захар 280 гр брашно 225 гр олио 240 гр прясно мляко 4 ч.л. бял оцет 2 с.л. какао на прах 2 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. течна ванилия *1 ч.л. червена боя За крема: 500 гр Филаделфия 200 гр пудра захар 350 гр сметана (течна) 35% мазнини 1 ч.л. течна ванилия

12 ян.

Полезни навици: Защо трябва да пиете вода на празен стомах

В Япония пиенето на вода веднага след ставане, на празен стомах, е доста популярно. Оказва се, че този навик е изключително полезен, а множество проучвания са доказали, че пиенето на вода на празен стомах помага при следните заболявания: Главоболие, проблеми със сърцето, артрит, епилепсия, наднормено тегло, бронхит, астма, туберкулоза, менингит, проблеми с бъбреците, инфекции на уринарния тракт, повръщане, гастрит, диария, хемороиди, диабет, запек, очни проблеми, рак, инфекции на ушите и гърлото. Ето какво трябва да направите, за да бъдете по-здрави:1. След като се събудите сутрин, преди още да сте си измили зъбите, изпийте 2 чаши вода (около 640 мл).2. Измийте зъбите си и изплакнете устата си, но недейте да пиете нищо друго в следващите 45 минути.3. След 45 минути можете да пиете и да се храните както обикновено.4. След закуска, обяд и вечеря не пийте и не яжте нищо в продължение на 2 часа.5. Онези от вас, на които им е трудно да изпият 2 чаши вода, могат в началото да пият по-малко и постепенно да увеличават количество, докато достигнат количеството от 640 мл.6. Не само болните могат да се възползват от този режим – той е изключително полезен по принцип и ще поддържа тялото ви здраво и хидратирано. Ако страдате от сериозно заболяване, ето колко дни трябва да следвате този режим, за да усетите значително подобрение: Високо кръвно налягане – 30 дни Гастрит – 10 дни Диабет – 30 дни Запек – 10 дни Туберкулоза – 90 дни Рак – 180 дни Артрит – трябва да следвате режима 3 дни през първата седмица и всекидневно през втората седмица. Това лечение, естествено, няма никакви странични ефекти. Освен това е хубаво да се превърне във ваш навик. Източник: © Dama.bg Снимка Pixabay

01 ян.

Здравей, Януари!

Толкова е хубаво, че можем да започнем на чисто през януари! Да започнем нова страница от книгата на живота. Да сложим нов календар с 2023  година на стената. Да запонем да пишем нова история – да мечтаем гранциозно без ограничения, по-усмихнати, по-добри, по-щастливи. Снимка: PixaBay  

Поверителност 
Уебсайтът www.zatebbg.net използва "бисквитки", за да Ви предоставим възможно най-добрата практическа работа на потребителите. Информацията за "бисквитката" се съхранява в браузъра ви и изпълнява функции като разпознаване на вас, когато се върнете на уебсайтa www.zatebbg.net.

Можете да коригирате всички настройки на "бисквитките", като отворите разделите вляво.