Консервираната тиква се счита за изключително важна през есента.
Тиквеното пюре не е същото като консервираното, което обикновено се подслажда и се прави с подправки като канела, карамфил, бахар и джинджифил.
Какво е консервирана тиква?
Наистина ли тиквеното пюре от консерва е тиква? Въпреки че зависи от конкретната марка, през повечето време, да.
Някои марки добавят към продуктите си захар, консерванти и подправки, докато други са 100% чиста тиква.
Тиквеното пюре също ли е като консервираната тиква? Да, и двете са варени.
За приготвянето на пюре се използва само „месестата част“ на тиквата, а твърдата външна обвивка и тиквените семки се изхвърлят.
Хранене
Вероятно вече знаете колко вкусни могат да бъдат тиквените лакомства като супи, хляб, кифли, печена тиква, пълнена тиква, карамелизирана тиква, но това, което може да ви изненада, е колко впечатляващо е и храненето с тиква в консерва.
Рецепти
100% чисто пюре от тиква е чудесен източник на:
- Витамин А / бета-каротин
- Фибри
- Витамин Ц
- Калий
- Манган
- Желязо
- Мед
- Антиоксиданти
Предимства / употреба
- Много високо съдържание на витамин А
- Добър източник на витамини С и К
- С високо съдържание на фибри
- Доставя здравословен за сърцето калий
- Може да осигури хранителни вещества за домашни любимци
Снимка shutterstock
Още
Лапад – дар от пролетта
Лападът (Rumex patientia) или обикновен лапад е вид многогодишно тревисто растение от семейство Лападови, растящо се в изобилие в области...
Каква е връзката между червата и мозъка?
Още Хипократ е казал, че "всички болести започват от червата". Вероятно сте използвали фразата: „Имам пеперуди в стомаха си“. И...
Топ 5 зимни плодове за здраве по българските земи
Зимата е време, когато природата сякаш забавя своя ритъм, но това не означава, че трябва да се лишаваме от свежи...
Видове масла за готвене. Ти кое използваш?
Когато избираш каква мазнина да използваш, добре е да знаеш как е полезна, дали ще е за салата, пържене или...
Наричат го „сладоледен банан“: ЦВЕТЪТ му е син, а аромата на ванилия
Когато кажем банан, в съзнанието ни е с жълт на цвят. Blue Java Banana (или Синьо Ява Банан) е сорт...
Лидия Ковачева: „Няма нелечима болест – има нелечими пациенти“
В днешния динамичен и изпълнен със стрес свят е все по-важно да постигнем вътрешен баланс и хармония.Заведенията за бързо хранене...