НИСКО ВЪГЛЕХИДРАТНИ ХАПКИ

Тези чаши с ниско съдържание на въглехидрати са лесна рецепта за повод или без повод.

ПРОДУКТИ

• 2 чаши пакетирано настърган чедър сирене
• 1 килограм смляно говеждо месо
• 2 супени лъжици чили на прах
• 2 супени лъжици кимион
• 1 чаена лъжичка сол + повече на вкус
• 8 чаени лъжички Заквасена сметана за гарнитура

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

• Загрейте фурната до 200 градуса.
• Върху хартия за печене, облицована с пергаментова хартия или силиконова подложка, поставете 1 супена лъжица купчинки сирене 2 инча един от друг.

• Поставете хартия за печене във фурната и печете за 5-7 минути или докато краищата на сиренето станат кафяви.
• Оставете сиренето да се охлади за 1 минута, след което го повдигнете и го притиснете в чашата на мини калай за мъфини, като го натиснете надолу, за да образува чаша.
• Оставете сиренето да се охлади напълно, след което го извадете.
• Докато продължавате да печете сиренето и да създавате вашите чаши, поставете смляното говеждо месо в тиган на средно силен огън, докато напълно се свари.
• Отцедете мазнината от месото и след това добавете подправките и 1/4 с вода.
• Разбъркайте до комбиниране и оставете да къкри за 5 минути, след което добавете още сол на вкус.
• Добавете месо в чашките сирене и отгоре с по 1/4 чаена лъжичка заквасена сметана. Можете също така да добавите пресен пико де гало, ако желаете. 

Източник и снимки homemadeinterest.com