1 с.л. масло 1 с.л. зехтин 1 бр. букет броколи, нарязан на цветя 2 скилидки чесън 1/2 c. готварска сметана 1/2 c. настърган моцарела 1/2 c. настърган Gruyere 1/4 c. настърган пармезан люспи от червен пипер Нарязан магданоз, за гарнитура Начин за приготвяне: ✅ Загрейте фурната до 375 °. В голям тиган на среден огън разтопете маслото с зехтин. Добавете броколи и подправете със сол и черен пипер. Гответе до ярко зелено и хрупкаво около 5 минути. Разбъркайте чесъна и гответе до ароматно, около 1 минута. ✅ Изсипете готварската сметана върху броколите, а след това отгоре намажете с моцарела, пармезан и червена люта чушка ✅ Сервирайте веднага. Бон Апети!
Снимка и рецепта Instagram
