На 8 януари празнуваме Бабинден

Бабинден е един от големите народни женски празници, посветен на „бабите“ – жените, които помагат при раждане, и на младите булки и невести, които са израждали. В миналото народният празник Бабин ден се е празнувал на 8-ми януари, но и днес в редица български селища се отбелязва пак на този ден. През 1951 г. е обявен за  Ден на родилната помощ, по нов стил той се пада на 21-ви януари. Празникът е много древен, възхожда далеч преди християнските времена. Обредността през този ден е подчинена главно на желанието да се засвидетелстват почит и уважение към възрастните жени, които са „бабували“ на родилките. В далечното минало жените са раждали в примитивни условия, често в колиби, юрти, землянки или дори на път във временни убежища.  Бабин ден е популярен и до ден днешен. Но в наше време са се променили “героите” на този празник. Някога е бил празник в чест на бабите-акушерки, а днес – на медиците от родилните отделения. Източник: balkanec.bg Снимка Pixabay

Любовно, Георги Господинов

Ти си топчето в моята супа. Аз съм квадратчето на покривката. Ти си солницата дето не пуска. Аз съм оцетникът в края на масата. Ти си мушицата винена в него. Аз съм Бьоф Строганов покрай празник. Ти си горчицата гор-чи-ца след празника. Не прекалявай с горчицата, скъпа. Не прекалявай с горчицата казвам. Аз съм стомахът на твоята язва.

Днес, 7 януари, се отбелязва ежегодно традициония древен обичай Къпанак – Къпане на булка

На 7 януари /Ивановден/ има традиционен древен обичай „Къпанак“. Ежегодно от дълги години се провежда в кв. Сушица, гр. Карлово. В коритото на Дръндевата чешма, намираща се на площада се къпят всички булки, сключили брак през изминалата година. Предвождани от музиканти те извършват този ритуал за здраве и плодородие. По традиция след младите булки в коритото на чешмата се къпят всички именници. Снимка Krema.bg

Днес, 7 януари, е рождения ден на Георги Господинов

Георги Господинов Георгиев, известен като Георги Господинов, роден е на 7 януари 1968 година, Ямбол. Той е български писател, поет  и драматург. Причисляван е към постмодернизма. Неговият „Естествен роман” е публикуван на 23 езика, сред които немски (Droschl, 2007) английски, френски, италиански, испански, датски, исландски и др. Получава отзиви в „Ню Йоркър”, „Таймс”, „Гардиън”, “Франкфуртер Алгемайне Цайтунг”. Автор е на театралните  пиеси “D.J.” и  “Апокалипсисът идва в 6 вечерта”, с награда Аскеер за драматургия. Романът “Физика на тъгата” (Жанет 45, 2012), спечели Националната награда за литература “Христо Г. Данов”,  Наградата на читателите „Цветето на Хеликон” за най-купувана българска книга”, а през 2013 стана „Български роман на годината”. Италианското издание е обявено от критиката за едно от най-важните заглавия излезли там през 2013. Романът излиза на немски в издателство Droschl през 2014 в превод на Александър Зицман. ФАЦ я определя като откритие и „пленителна творба”. Най-новите книги на Господинов са „Невидимите кризи” – сборник с есета и истории (2013) и книгата с разкази „И всичко стана луна” (2013). Двете са сред най-търсените книги в България. Носител на наградата „Аполон Токсофорос” за принос към българската култура. „Времеубежище“ е роман на Георги Господинов, издаден от издателска къща „Жанет 45“ през 2020 г. Романът „Времеубежище“ печели наградата „Букър“ през 2023 г.

Днес, 7 януари, е денят на Темпура – магията на японското пържене

Какво представлява Темпура? Това е японската техника за пържене темпура и какво трябва да знаем, за да я овладеем. Научете повече за темпура – магията на японското пържене.  © istockphoto.com Какво е темпура? Темпура е дума, която сте чували, ако сте ходили в японски ресторант или заведение, в което се предлага суши. Приготвено с тесто за темпура. Тази японска техника се състои от морски дарове или зеленчуци, потопени в тесто и пържени в дълбочина. Португалските йезуитски мисионери въвеждат рецептата за темпура в Япония през шестнадесети век (около 1549 г.). Мнозина вярват, че португалският йезуит Токугава Иеясу, основател и първи шогун на японския шогунат Токугава, е обичал темпурата. От ерата на Генроку (септември 1688 – март 1704), темпурата традиционно е била много популярна храна, ядена от улични търговци, наречена „ятай“. Днес готвачите от цял ​​свят включват ястия от темпура в менютата си. Те използват голямо разнообразие от различни теста и съставки, включително нетрадиционни броколи, тиквички и аспержи. Готвачите също потапят сухи плодове в тесто за темпура. Някои американски ресторанти сервират пиле и сирена, особено моцарела, в стил темпура. За любителите на суши, по-новата вариация на темпура суши предлага нов начин да се насладите на деликатеса. Готвачите на Shushi tempura запържват цели парчета деликатно суши и го сервират на красива чиния.

Днес, 6 януари, е Националният ден на технологиите

Националният ден на технологиите на 6 януари разпознава начина, по който технологията променя света и гледа към бъдещето на технологиите. От колелото до смартфоните, всяка година денят почита технологичните постижения, които оказват влияние върху ежедневието ни. Представете си света без технологии. В нашето ежедневие не можем да направим крачка, без да влезем в контакт под различна форма с технологиите. Светът кипи от технологии. AXEL е технологична компания със седалище в Лас Вегас, тя е в  основата на Националния ден на технологиите. През 2016 година се отбелязва Националния ден на технологиите. Снимка Pixabay

Светото тайнство Кръщение

Рождество и Кръщение Христово е сред най-почитаните църковни празници още от втори век. По-късно двата празника се отбелязват заедно като Богоявление. Тържеството е за идването на Бога в плът, за да послужи пред хората. При кръщението на Христов в река Йордан над него се явил гълъб и всички са чули небесен глас „Това е моят възлюбен Син, в когото е Моето благоволение“. Денят на  6 януари се нарича Богоявление свързва се с вярата в Божията сила и любов. На празника по време на богослужението в църквата се извършва тайнството освещаване на вода, която има лечебна сила, за онези, които пият от нея или болните места се обливат. Свещеникът  след службата хвърля кръста в по-голям водоем, езеро, река или море за което се приема, че в този ден водата е осветена. По традиция младите мъже се хвърлят в ледените води и който да извади кръста пръв ще е здрав през годината. Ако студът е толкова сковаващ и кръста замръзне, годината ще бъде плодородна, хората – доволни от работата си, ако болен човек се измие или напръска, където е хвърлен кръста ще оздравее. От храма в дома си хората носят богоявленска вода и се пази цяла година за специални случай и молитви. Водата се излива в по-голям съд, за да може всеки да си измие лицето и ръцете за здраве. В много райони на България празника се нарича още и Водици. Поддържа вярване, че на този ден се изкъпват младоженци до една година от сватбата и още нямат деца, скоро време ще се сдобият с рожба. Християнските семейства кръстщават децата си на Богоявление, като вярват, че в този ден, че Бог е до кръщелния купел, а тайнството символизира победа на възкресението над смъртта – човекът се разделя с греховните си дела и мисли и се ражда като обновен, чист християнин.

Какво има на днешната празнична трапеза на Богоявление/Йордановден?

На днешната празнична трапеза се поставят питка, колачета, сарми с кисело зеле, пълнени чушки, зелева салата, фасул, свинско и сурова туршия, орехи и вино. Към храните се прибавя и недогорялата от предишните кадени вечери свещ. Вечерта всеки от присъстващите на обредната трапеза чупи от кадените три пъти орехи и по ядките гадае за здравето си. Ако времето на Йордановден е студено и сухо, това значи плодородна и богата година.

Днес, 6 януари, се празнува Йордановден (Богоявление)

Имен ден: Дана, Божан, Йордан, Йорданка, Данчо, Боян, Богдан, Богдана, Богoлюб, Богoлюбa, Божанa На 6 януари в различните области на страната се среща с имена като Кръстовден, Водици или Водокръщи. Според традициите на празника на този ден всеки, който иска да е здрав през годината се окъпва или поне се измива на реката. Навсякъде, където има водоем, се извършва ритуалното хвърляне на кръста от местната църква. След изваждането на кръста се обслужва тържествена литургия – Велик водосвет. С тържествената литергия свещената вода се подновява и се носи вкъщи.. Водата трябва да запази през цялата година за тежки моменти в семейството. На Йордановден се месят три ритуални хляба, при чието замесване се ползва остатъкът от старата светена вода. Единият е за дома, вторият е за гостите, а третият се оставя пред вратата на къщата заедно с вино за минувачите. Поверия за ЙордановденГадае се по времето на Йордановден ако е студено и сухо – годината ще бъде добра и плодородна. Замръзне ли хвърленият във водата кръст, годината ще бъде здрава и плодовита. Вярва се, че този, който е извадил кръста от водата, ще бъде здрав и щастлив.   Снимка: БГНЕС Абонирай се, за нашия седмичен бюлетин.

Днес, 5 януари, е големия празник КРЪСТОВДЕН

Имен ден празнуват Кръстьо и Кръстана. Обредната трапеза на Кръстовден е постна. На 5 януари е наричан още Попова Коледа, Водокръст и Неядка .Според народните традиции се затваря и пропъждат мръсните дни, започващи от 25 декември. Тези дни са мръсни или некръстни, в които новороденият Исус няма светото кръщене. Свещеникът “кръщава вода”, като пуска в нея кръст . с котле от тази осветена вода и босилкова китка той обикаля домовете и ръси. Домакините хвърлят монети в котлето и го даряват с вълна, брашно, боб и др. Свещеникът, когато ръси по къщите с осветена вода, оставя и по малко бяла и червена вълна, с която се правят мартенички на 1 март. Народът вярва, че ако на Кръстовден замръзне китката босилек , годината ще е плодородна. Ако пък вечерта на 5 януари звездите са ярки, ще се народят хубави агънца през годината. Смята се, че в нощта срещу Йордановден, небето се отваря, но само праведните могат да го видят и пожелаят ли си нещо – ще се сбъдне.

НАПРАВЕТЕ СИ БУРКАН С ХУБАВИ СПОМЕНИ ЗА 2024 ГОДИНА

Новата година започна и няма нищо по-хубаво от това да направим нещо забавно и различно, с което да я запомним и да отбележим началото на новото десетилетие. Имаме идея, която лесно може да се превърне в реалност. Каква е тя? Буркан със спомени. Какво е нужно?  – един голям и сладък буркан; – цветни листчета; – много желание. Какво трябва да направите? Всеки път, когато ви се случи нещо хубаво или постигнете своя мечта, запишете случката на цветен лист и го пуснете в буркана. Правете това през цялата 2024 година. Когато дойде краят на годината, отворете буркана и прочетете това, което сте написали. Така ще можете да оцените всички 366 дни, които ви предлага новата година и ще знаете какво сте постигнали. Освен това, можете да си направите равносметка и да прецените дали трябва да промените нещо. Харесва ли ви идеята? Източник:  © Dama.bg

Днес, 4 януари 2010 г., е открита Бурж Халифа

На арабски: برج خليفة означава „Кулата на Халифа“. Небостъргачът в Дубай е известен преди откриването си като Бурдж Дубай, но името му е сменено в последния момент. По време на строежа на сградата преди официалното откриване на кулата на Бурж Дубай, оказва се че поради натрупни дългове Дубай се обръща към Абу Даби за помощ и поради тази причина се смяна името на Бурж Халифа – на президента на Обединените арабски емирства шейх Халифа бин Зайед ал Нахаян. Бурдж Халифа е най-високата сграда в света с обща височина 828 метра. Строителството му започва на 21 септември 2004 година, а откриването на сградата е на 4 януари 2010 г. Сградата е с 160 етажа, има 900 жилищни апартамента с най-бърз асансьор 18 m/s, с най-висока джамия – на 158-ия етаж, с плувен басейн на 76 етаж, нощен клуб на 144. Характерни за ислямската архитектура дизайна на Бурдж Халифа е с комбинирани геометрични елементи и културни елементи. Ресторантът At mosphere има собствен асансьор и се намира на най-високо разположения в света. Небостъргачът е построен върху песъчлива основа и при бурни пустинни ветрове сградата има отклонение 1.50 метра, което е удивително малко и не се забелязва. Любопитно е, че в сградата има автомат за злато. Срещу няколко банкноти може да имате златна монета или миниатюрно златно кюлче. Общата стойност на Бурдж Халифа е около 1,5 милиарда долара. Проектът на Бурдж Халифа е изготвен от американското бюро Скидмор, Оуингс и Мерил, като главен архитект е Ейдриън Смит, а главен конструктор – Уилям Бейкър.Главен изпълнител е южнокорейската компания Самсунг.

Днес, 4 януари, е Световният ден на Хипнозата

Световният ден на хипнозата е на 4 януари популяризира истината и ползите от хипнозата. Денят има за цел също така да премахне митовете и заблудите за хипнозата. Хипнозата се определя като състояние на силно фокусирано внимание. Обикновено се свързва с релаксация и повишена сугестивност, докато някои описват хипнотизма като транс. Лицето, на което се приписва разработването на метод за хипноза, е Франц Месмер. Той беше немски лекар, специализирал астрономия, роден през 1734 г., неговото развитие на хипнотизъм съвпада с Просвещението и епохата на разума през 18 век. Днес професионалистите използват хипноза в психотерапията. Някои от използваните лечения включват: намаляване на тревожността лечение на фобии подход за отслабване отказ от лоши навици (като пушене) подобряване на съня горещи вълни Желая Ви успешен ден!

Днес, 4 януари, се чества освобождението на София

В историята на София 4 януари 1878 е паметна дата – освобождението на столицата от турско робство. В присъствието на генерал Гурко, в катедралната църква „Света Неделя” е отслужен тържествен молебен – тази традиция се повтаря всяка година. Снимка Pixabay

Днес, 4 януари е Деня на спагетите

Ние обичаме празниците, а какъв по-хубав повод за празнуване от Световният ден на спагетите! Националният ден на спагетите на 4 януари предлага възможност да изберете соса си и да го добавите към онази дълга, тънка цилиндрична паста от италиански и сицилиански произход. Обикновено направена от брашно от грис, тази паста е била фаворит в цял свят от векове и обичана от милиони. Въпреки че произхода на спагетите се оспорва – дали това е Марко Поло, връщащ кулинарно изобретение от Изтока, и деликатес от арабски търговски път, или домашно отгледано сицилианско лакомство, датиращо от 12 век – всички можем да се съгласим, че студената нощ с голяма купа юфка, пикантната доброта е балсам за душата.  Така че любителите на паста празнуват на 4 януари, а днес Националния ден на спагетите с това невероятно ястие! Снимки pixabay.com

Трите най-опасни зависимости: хероин, въглехидрати, месечна заплата – НАСИМ ТАЛЕБ

Насим Талеб е ливански и американски икономист и есеист. Работи до 2004 г. в редица финансови институции, след които се отдава на преподавателска и писателски дейност. Книгата му „Черният Лебед“ е оценена като една от 12-те най-влиятелни книги, излезли след Втората световна война. Той не се уморява да ни напомня думите на Луи Пастьор: „Успехът е благосклонен към подготвените умове“. Съветва „всяка четвърта година да се посвещава изцяло на пропуските в научното и философското образование“ и „да се избягва компанията на „успешните хора“, които не четат книги“. Ето няколко цитата на Насим Талеб, които вероятно ще ви се сторят интересни: Системата драматично показва колко е крехка, но въпреки това не се вземат никакви поуки за увеличаване на „антикрехкостта“. Най-добрият урок за това дава природата: хората имат два бъбрека, единият от които може да се махне; един мравуняк се състои от много мравки, така че някои могат да умрат. И изобщо природата е организирана така, че всеки пожар, всяка суша или епидемия накрая само я укрепват. В този смисъл „антикрехкостта“ не само позволява да се удържи на ударите, но те и дават и повече сили. Ако имате възможност, реинкарнирайте се в хлебарки. Те са много по-качествени от динозаврите. Те ще ни преживеят. Големите животни измират. Размерът е важен аспект: колкото по-голям сте, толкова сте по-крехък. Омразата е по-трудно да се фалшифицира, отколкото любовта. Вероятно сте чували за фалшива любов, но е малко вероятно да сте чували за фалшива омраза. Успехът на човешките начинания като правило е обратно пропорционален на предсказуемостта на техните резултати. Четенето на хартиена книга е истинско удоволствие. Аз не пия шампанско от пластмасова чаша. Прочетените книгите са по-малко важни от непрочетените книги. Ученост без ерудиция води до бедствия. Затова останах (и все още оставам) квантов инженер и търговец, но аз подредих живота си по този начин: работих на минимум, но интензивно (и ентусиазирано), съсредоточено само върху високотехнологични аспекти, никога не присъствах на делови срещи, избягвах компанията на „успешни хора“, които не четат книги, и приблизително всяка четвърта година, посвещавах изцяло на запълването на пропуските ми в научното и философско образование. Надявам се, че някой ден учените и политиците ще преоткрият това, което винаги е било известно на нашите предци: най-ценното нещо в човешката култура е уважението. Джордж Сорос, преди да направи залог, събира данни, които биха могли да опровергаят първоначалната му теория. За да живеем днес на нашата планета, ние се нуждаем от много повече въображение, отколкото ни е позволила природата. Ние страдаме от липсата на въображение и го потискаме в другите. Угасването започва с подмяната на мечтите със спомени и свършва, когато някои спомени се изместват от други. Ако сутринта знаете с известна степен на точност как ще премине денят ви, то вие сте малко мъртви и колкото по-точно знаете, толкова по-мъртви ще сте. Получавате много повече власт над живота, ако сами избирате критериите. Хората ще повярват на някоя от вашите думи, ако не откриват пред тях слабости; те, като зверове, надушват и най-малките пукнатини в бронята на увереността, преди да станат явни. А най-добрата рамка на увереност е максималната учтивост и дружелюбие, които ви позволяват да манипулирате хората без да ги обиждате. Просто запазвайте спокойствие, усмихвайте се, оценявайте говорещия, а не речта му, и ще спечелите всеки спор. Трите най-опасни зависимости: хероин, въглехидрати, месечна заплата. Скромност – така обикновено се нарича добре прикритoто високомерие. Най-опасното за вашата репутация – думите, които изричате в нейна защита. Може би това е истинската самоувереност: способността да гледаме към света, без да очакваме от него одобрителни кимвания. Живите същества трябва, ако се използва метафората на Марк Аврелий, да превръщат препятствията в гориво – така както прави огънят. Източник https://chetilishte.com

Днес, 3 януари, е денят на Съня

Всички обичаме съня, нали? Обичаме да сме в леглото, сгушвайки се под завивките и бавно се плъзгайки в страната на мечтите, сънувайки любимите си неща или дори мечтаейки за любим човек? Може би дори спомен от детството, за който обичаме да си спомняме. Но изненада! Имаме празник, той се нарича Фестивал на деня на съня! Никой не е съвсем сигурен кога е основан този празник, но той е основан от човек, който е имал силна любов към съня.

1 януари 2024 г.: Слънчеви фойерверки. 2024 г. започна с гръм и трясък

1 януари 2024 г.: Слънчеви фойерверки На 31 декември Слънцето пусна слънчево изригване от X5, най-голямото слънчево изригване от настоящия слънчев цикъл. Това ще бъде последвано от CME, който ще удари планетата на 2 януари. Със сигурност започваме 2024 г. с гръм и трясък, тъй като слънчевите светлинни кодове и плазмата се изливат върху Земята, за да насочат началото на ГОЛЯМАТА ПРОМЯНА на 2024 г. Времевите линиии ще бъдат прегрупирани през първите десет дни на новата година. Новите енергии отместват това, което не е необходимо за нашия път към бъдещето на Новата Земя. Драконовата енергия се издига, докато Слънчевите дракони разбъркват нещата в подготовка за това, което трябва да дойде в новото славно творение на Земята. Погрижете се за себе си, останете хидратирани и приемайте нещата спокойно. Любов и благословии в този първи ден на 2024 г.! Селия Фен

Как се прави Баница с газирана вода?

Продукти: 400 гр финни точени кори или 1 пакет 6 яйца 250-300 мл газирана вода или лимонада 200-250 гр кисело мляко 2 ч.л. сода бикарбонат 300 гр краве сирене или сирене по ваш вкус 60 гр масло снимка: Баница с газирана вода Как се приготвя вкусна баница с с газирана вода или лимоната стъпка по стъпка показва Preslav Penev в канала си в Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=-9VA1aq1BsY

Народни вярвания за Нова година

Новата година се свежда до събиране на сметки, създаване на планове за следващата година и още една цяла поредица от различни суеверия. За да бъде късмета по-близо, а лошите неща далеч от вас, много хора посягат към тези малки ритуали. Внимавайте кого целувате за Нова година Дочакайте полунощ и нека първите целувки през 2024-та година са с най-близките ви и обичани хора. Това е добър знак, че добрите отношения ще продължат и през следващата година. Ако точно това не го направите, ще нарушите значими връзки в живота си. Най-добре е на Нова година най-напред да ви поздрави човек от противоположния пол, тъй като с това ще привлечете щастие в любовта. Върнете дълговете и платете сметките си Посрещнете първи януари „чисти“ и без никакви дългове. Смята се, че плащането на всички дългове ще направи годината ви финансово успешна. Отворете прозорците Нека старата година си тръгне по-лесно, а новата с красиви промени да влезе във вашия дом. Посрещнете новата година в нови дрехи и червено бельо Червеното и новото са щастие, така че точно затова заложете на щастието точно в новогодишната нощ. В първия ден от Новата година работете минимално Смята се, че така ще имате много работа през Новата година. Не изнасяйте нищо от дома Не изхвърляйте нищо от дома, нито изнасяйте нещо, тъй като с това се предизвиква отлив на пари от дома си, а това определено не го желаете. Първият човек в Новата година да бъде мъж След полунощ, ако някой влиза в дома ви, това ще бъде човек от мъжки пол. Мъжът ще донесе много късмет. Внимавайте да не счупите нещо Счупена чаша или чиния, може да предизвика катастрофа, така че точно заради това бъдете внимателни. Не мийте съдовете и не перете дрехите точно на първи януари Вярванията казват, че нарушението на това правило може да доведе до това някой от вашия дом да „изчезне“ в предстоящата година. На първи януари се раждат щастливи деца Бебетата, които се раждат на първия ден от Новата година, се смята, че ги следва голямо щастие в живота. Източник: За Жената Снимка pixabay.com

Днес, 1 Януари, е рожденият ден наНационалната агенцията за приходите (НАП)

Националната агенцията за приходите (НАП) e отворила врати на 1 януари 2006 г. Агенцията е специализиран държавен орган към министъра на финансите за установяване, обезпечаване и събиране на публични вземания. Дейността ѝ е регламентирана със Закона за Националната агенция за приходите.

Поверителност
Уебсайтът www.zatebbg.net използва "бисквитки", за да Ви предоставим възможно най-добрата практическа работа на потребителите. Информацията за "бисквитката" се съхранява в браузъра ви и изпълнява функции като разпознаване на вас, когато се върнете на уебсайтa www.zatebbg.net.

Можете да коригирате всички настройки на "бисквитките", като отворите разделите вляво.