Има малко зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати, които имат толкова добър вкус както печените аспержи.

Сега ще се запознаете с тази рецепта за печени аспержи с кето лимон.

Приготвянето на аспержи във фурната е лесен начин да изведете страхотния вкус, без да губите много хранителни вещества. Аспержите са чудесен източник на фибри, фолати, витамини А, С, Е и К, както и на желязо, мед, калций и протеини.

Продукти

• 500 гр. .Аспержи
• 1 Голям лимон на тънки филийки
• 3-4 клонки от розмарин
• 3-4 клонки от риган
• ½ ч. л. Сух босилек
• Сол и черен пипер на вкус
• 1 супена лъжица зехтин

Начин на приготвяне

Загрейте фурната до 400 градуса.

Отчупете дървесната част на всяко копие на аспержите.

Нарежете на тънко лимона и сложете филийките на дъното на съд за печене.

Поставете аспержите в купа и ги залейте със зехтина.Сложете аспержи върху лимоновите резенчета в тавата за печене.

Поръсете със сол и черен пипер на вкус.

Добавете клончетата розмарин и риган.

Поръсете аспержите със сухия босилек.

Печете 10-15 минути или докато аспержите достигнат желаното ниво на нежност.

Снимки и рецепта moscatomom.com