Цветни, шоколадови и много сочни изкушения

Толкова са вкусни, че е грехота да се изпусне такова изкушение, честно

1 блат червено кадифе (около 650-700 гр)

280 гр крема сирене Филаделфия

80 гр пудра захар

За декорация:

200 гр бял шоколад

200 гр млечен шоколад

Поръски по ваш вкус и желание

Изрезките се натрушават на ръка или в чопър. След това се разбива на средна скорост крема сиренето с миксер. Добавя се след това пудрата захар и се разбива с миксер да се смесят. Крема се добавя към блата и се омесва до получаването на леко лепкаво тесто. Разделя се на топчета, аз ги правя по 22 гр всяко и се слагат в тава с хартия за печене на дъното. Слага се тавата в хладилник за 3-4 часа. След това се разтапя шоколад, потапят се и се слагат отново върху хартия за печене и прибират в хладилник за 5-10 минути. Декорация по желание с поръски, шоколад и т.н.

Това е идеален начин за уползотворяването на останали блатове от торти

Опитайте няма да сбъркате. гарантира ви Preslav Penev!