Българската традиционна салата – Шопска салата

Известната българска шопска салата  се утвърждава  като национален кулинарен символ през 1970-те и 1980-те години, създадена през 1956 година като продукт на туристическия оператор  „Балкантурист“ от професионални майстори-готвачи  в ресторант „Черноморец“ в тогавашния курорт „Дружба“ сегашния  „Свети Константнин и Елена“. Рецептата за салатата  път  се […]

Дума на седмицата Любопитни факти