Има малко зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати, които имат толкова добър вкус както печените аспержи.
Сега ще се запознаете с тази рецепта за печени аспержи с кето лимон.
Приготвянето на аспержи във фурната е лесен начин да изведете страхотния вкус, без да губите много хранителни вещества. Аспержите са чудесен източник на фибри, фолати, витамини А, С, Е и К, както и на желязо, мед, калций и протеини.
Продукти
- 500 гр. .Аспержи
- 1 Голям лимон на тънки филийки
- 3-4 клонки от розмарин
- 3-4 клонки от риган
- ½ ч. л. Сух босилек
- Сол и черен пипер на вкус
- 1 супена лъжица зехтин
Начин на приготвяне
Загрейте фурната до 400 градуса.
Отчупете дървесната част на всяко копие на аспержите.
Нарежете на тънко лимона и сложете филийките на дъното на съд за печене.
Поставете аспержите в купа и ги залейте със зехтина.
Сложете аспержи върху лимоновите резенчета в тавата за печене.
Поръсете със сол и черен пипер на вкус.
Добавете клончетата розмарин и риган.
Поръсете аспержите със сухия босилек.
Печете 10-15 минути или докато аспержите достигнат желаното ниво на нежност.
Снимки и рецепта moscatomom.com
