Топ 5 суперхрани на 2020 година

Според проучване:

„Потребителите поемат контрола върху здравето си по начини, които никога досега не са правили.“

В тенденция номер 1 суперхрани за 2020г.

Тези храни не са нови за нас българите:

• българското киселото мляко,
• киселите краставички,
• киселото зеле
• и напитката комбуча.

Тук е добре да се знае, че тези суперхрани съдържат естествени пробиотици (известни още като добри бактерии). Тези бактерии могат да подобрят храносмилането и имунитета ви.

Авокадо

Повечeто, които са опитвали авокадото смятат, че е безвкусно. То съдържа почти 20 основни витамини и хранителни вещества и е особено добър източник на ненаситени мазнини, фибри, калий, витамин Е и витамини от група В.

Екзотични плодове

Екзотичните плодове като

• киви,
• карамбола
• питая (драконов плод)

Осигуряват същите фибри, витамини и минерали като местните плодове.

Древни зърна

Привържениците на древните зърна казват, че те са богати на протеини , омега-3 мастни киселини и антиоксиданти.

Древните зърна са без глутен:

• амарантът,
• киноа,
• елда,
• просо
• теф

Със глутен са:  овесът и древните видове пшеница (включително лимец, зърна и пшеница Хорасан)

Семена

Кето диетата,  продължава да бъде доста популярна и през  тази година, богатите на мазнини семена като:

• тиквените семки,
• сусамовите семена
• и чиата

Боровинки

Боровинките могат да се консумират прясно набрани или замразени! Боровинките съдържат растително съединение, наречено антоцианин.