Перфектната рецепта за смути с манго и ягоди

Продукти:

Тази рецепта с ягоди и манго е идеална за тези летни сутрини и е чудесен начин да започнете деня си.

За мангото:

• 2 бр. манго, нарязани на кубчета
• 3/4 чаша обикновено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
• 1/2 чаена лъжичка пресен смлян джинджифил
• 1/2 чаша кокосова вода
• кубчета лед по желание

За ягодите:

• 1 1/2 чаши нарязани ягоди
• 1 банан
• 3/4 чаша обикновено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
• 1/2 чаена лъжичка пресен смлян джинджифил
• 1/2 чаша кокосова вода
• кубчета лед по желание

Начин на приготвене:

1. Сложете мангото, киселото мляко, джинджифила и кокосовата вода в блендер.
2. Пюрирайте сместа до гладка и гъста.
3. Добавете лед по желание (това ще направи консистенцията на вашия пюре още по-гъста.)
4. Прехвърлете сместа в голяма чаша и съхранявайте в хладилника, докато правите ягодовия пюре.
5. Поставете ягодите, банана, киселото мляко, джинджифила и кокосовата вода в блендера.
6. Пюрирайте сместа до гладка и гъста смес
7. По желание добавете лед.

При сервиране напълнете чаша наполовина с пюрето от манго и после пюрето от ягоди. Сервирайте веднага. 

Рецептата е за 4 порции.

Източник и снимки blog.harryanddavid.com