Престижната Класация Taste Atlas през 2023 нареди българският таратор на 23-то място от избраните супи в света.
Тараторът е българска студена супа, която има корени от близкия Изток в средата на XX век.
Ето списък със съставките на типичен български таратор:
Тараторът може да бъде приготвен в различни вариации в зависимост от предпочитанията на хората. В него може да се добавят и други съставки, като чесън, яйца, ориз и др. Обикновено се подправя със сол и черен пипер.
През 2018 година списание „Reader’s Digest“ го нареди на петото място в своята класация на „10-те най-вкусни супи в света“. Списанието похвали таратора за своята лекота, освежаващ вкус и нискокалоричност.
Освен това, българският таратор е бил включен и в различни други класации на популярни ястия, включително в тези на издания като „BuzzFeed“, „The Daily Meal“ и „Culture Trip“.
Българската овчарска салата е на първо място за в класацията на онлайн списание „TasteAtlas“ – „ 50-те за най-вкусни салати в света“. Тя е семпла вариация на известната шопска салата .
През 2018 година онлайн списание „TasteAtlas“ я нареди на 35-то място в класацията си на „100-те най-вкусни салати в света“.
снимка: Taste Atlas
Кои са продуктите, за да се опива българския вкус?
краставици, домати, лук, чушка и сирене с добавка на гъби, яйца и шунка.
Салатата обикновено се залива с растително масло.
Тази салата и нейния вкус е популярен през лятото заради използването на сезонните зеленчуци.
Снимка: istock
Уебсайтът www.zatebbg.net използва "бисквитки", за да Ви предоставим възможно най-добрата практическа работа на потребителите. Информацията за "бисквитката" се съхранява в браузъра ви и изпълнява функции като разпознаване на вас, когато се върнете на уебсайтa www.zatebbg.net.
Можете да коригирате всички настройки на "бисквитките", като отворите разделите вляво.
Необходимо е бисквитките да се активират по всяко време, за да можем да запазим предпочитанията си за настройки на "бисквитките".
If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.
Още информация за политика на бисквитките.
More Stories
Каква е новата голяма промяна във Facebook и Messenger?
Кога идва пролетта през 2024 година?
Кои грабнаха Наградите „Оскар“ 2024?