Козунаци

Необходими продукти: 470-480 г брашно 3 големи яйца 60 мл вода 60 мл олио 6 г суха (или 18 г прясна) мая 70 г захар 8 г сол За намазване: 1 яйце и 1 суп л прясно мляко Печем 30-35 Мин в загрята до 180 градуса фурна Източникоще

Продукти: 25гр. мая (кубче) 150гр.захар 200мл. затоплено мляко 600гр. пресято брашно високо на белтък/глутен (поне 2 пъти) около 1/2 ч.ч. от 200мл.(70gr.) брашно още за доразмесването на тестото течен подсладител добавих ,който е равен на 100гр. захар (отли1но сладък козунак се получава) 20мл.олио (затоплено)с това олио се размесва готовото тестооще