Сладка баница- пухкава и нежна отвътре, хрупкава отвън
Сподели
Необходими продукти:
( за тава 22 на 35 см)
Кори за баница – 14-15 броя ( по 2 за всяко охлювче и 2-3 на дъното )
4 яйца
1/2 ч ч прясно мляко
200 г маскарпоне ( или хубава извара или гъста заквасена сметана)
2 шепи стафиди
250 мл газирана вода
50 мл олио ( и малко за намазване на тавата)
30 г краве масло
1 с.л. захар за поръсване ( По желание) преди печене
1 ч л пудра захар за поръсване след изпичането
Източник YouTube Vkusno U Vali / Вкусно у Вали
