Хлябът от царевично брашно има много полезни качества: – Царевичното брашно е по-нискокалорично от пшениченото. Диетолозите все по-често го препоръчват като средство за борба с наднорменото тегло. – Царевичното брашно възпрепятства всмукването на големи количества холестерин от червата и защитава сърдечната система. -Отразява се благоприятно на работата на червата и поддържа техния тонус, защото съдържа много фибри. – Царевичната коса е богата на витамин К и се правят отвари, които помагат при кръвотечение. -Царевичният хляб помага в регулирането на обменните процеси – някои проблеми с панкреаса. Недостатъци на този хляб са: – Не се препоръчва ако има по-сериозни заболявания с червата, защото царевичното брашно може да раздразни чревните стени. – Консумацията на продукти от царевично брашно не е добре да се приемат при остри чернодробни заболявания. Снимка pixabay.com
Месец: ноември 2020
ИЗДАДЕН Е АЛБУМЪТ THRILLER НА МАЙКЪЛ ДЖАКСЪН
Майкъл Джаксън пусна на пазара шестия си музикален албум на 30 ноември, 1982 -Thriller. Той става най-продаваният албум за всички времена. Само за година Thriller се превръща – и още е – най-продаваният албум за всички времена. Продажбите са сведени до 60-65 милиона копия продадени в цял свят.
Добра кауза: Топъл италиански обяд за българските медици
Италианските ресторанти в цяла София се обединяват, за да помогнат с топъл обяд на лекарите всеки ден поне до Коледа. Това е една по-различна благотворителна инициатива на име „Благодаря ви, че ви има“. Всеки ден един ресторант ще храни медиците с италианска храна от една болница. По-голямата част от дарителите са италианци, а зад инициативата стоят имена като Ники Кънчев и Лео Бианки. Всичко започва с един пациент, който не успява да пребори коронавируса.
Течни калории – от кои да се пазим и кои са полезни
Когато става дума за проследяване на калориите за деня, първото нещо, за което мислите, е яденето, нали? Но следите ли и всичко, което пиете? Повечето хора подценяват течните калории. Безалкохолни напитки, плодови сокове, енергийни и алкохолни напитки са пълни с тях. Знаете ли колко калории пиете? Перфектният убиец на жаждата Винаги трябва да пиете вода, за да задоволите жаждата си. Тя е нула калории и засища тялото ви. Когато е горещо навън или тренирате интензивно, губите много течности. Можете да изчислите колко вода трябва да пиете, като използвате следното уравнение: 30 мл x кг телесно тегло = мл на ден А ето и кои са най-висококалоричните напитки: Безалкохолни Газирани напитки, като кола (250 мл) = 105 калории, 9 бучки захар Студен чай (250 мл) = 70 калории, 6 бучки захар Плодово смути (250 мл) = 135 калории, 10 бучки захар Портокалов сок (250 мл) = 115 калории, 8 бучки захар Енергийна напитка (250 мл) = 116 калории, 9 бучки захар Ароматизирано плодово мляко (250 мл) = 160 калории, 10 бучки захар Изотонична напитка (250 мл) = 60 калории, 5 бучки захар Алкохолни напитки Бяло вино, сладко (250 мл) = 250 калории, 5 бучки захар Червено вино (250 мл) = 210 калории, ½ бучка захар Бира (250 мл) = 100 калории, 0 бучки захар Пина кола да (250 мл) = 235 калории, 9 бучки захар Така че можете да видите, че привидно „здравословните“ напитки са всичко друго, но не и ниско кал орични. Най-продаваните напитки, например, се състоят основно от плодове, което обяснява защо тяхното (фруктозно) захарно съдържание е толкова високо. Алкохолът дава цели 7 калории на 1 грам (почти толкова колкото мазнините) и следователно е сред най-калоричните напитки. Ето защо е добре да консумирате алкохол умерено или изобщо да не пиете, ако искате да свалите килограми. Търсите ли различни здравословни алтернативи? 1. Естествено ароматизирана вода Водата ви е безвкусна и скучна? Добавете пресни плодове, джинджифил, лимон или краставици и пресни билки. Колкото по-дълго плодът или зеленчукът престоят във водата, толкова по-силен ще бъде вкусът. 2. Домашен студен чай Защо да купувате студен чай, когато е толкова лесно да се направите у дома? Сварете черен чай и го охладете. Разбъркайте в прясно изцеден лимонов сок, лимонови резени и листа от мента и оставете в хладилника за една нощ. Ако искате малко по-сладко, можете да добавите лъжица мед или стевия. 3. Кокосова вода Кокосовата вода е с високо съдържание на калий и може да се причисли към повечето готови спортни напитки. Тя не е калорична, тъй като в 100 мл има само 10 калории. Но това определено е по-здравословна алтернатива, в сравнение с безалкохолните напитки. Тя е най-вкусна, когато се сервира охладена. 4. Зеленчуци и плодове на смути Купуваните в магазина сладкиши обикновено съдържат много захар. Направете си смути у дома. Но не забравяйте, че по-малкото е повече! Често всичко, от което се нуждаете, са четири или пет съставки. Зеленчуците (краставица, спанак, зеле, целина) винаги трябва да служат като основа, а плод и суперхрана, като спирулина или мака, ще добавят вкус. Източник Profit
Това ли е следващото нещо, което трябва да присъства в етикетите на храните
Етикетите на храните вече дават информация за това колко полезен или вреден е даден продукт за потребителите. Какво да кажем за планетата обаче? Това често далеч не е толкова ясно. Сега все по-голям брой марки поставят върху етикетите на своите продукти и информация относно влиянето им върху климата. Шведската хранителна компания Felix е една от тях. В продължение на два дни през октомври Felix отвори импровизиран магазин в Стокхолм, в който цените на всички артикули бяха поставени съобразно техния въглероден отпечатък. Колкото по-големи са вредните емисии при тяхното произвофдство, толкова по-висока е цената. Идеята бе да се покаже колко лесно е за купувачите да правят природосъобразен избор, когато етикетите на продуктите съдържат ясна информация. По време на експеримента всеки клиент получава бюджет под формата на „въглероден еквивалент“, с който да напазарува хранителни продукти за седмица. Въпреки че импровизираният магазин е бил кратка инициатива с цел повишаване на информираността, от Felix вече посочват на своя уебсайт парниковите газове, свързани с всички хранителни продукти на компанията — от отглеждането на съставките до завършения продукт. Продуките получават етикет за „нисък климатичен отпечатък“, ако емисиите за тяхното производство не надхвърлят средното ниво за храните в Швеция. Маркетинг мениджърът на Felix Томас Сьоберг казва пред CNN Business, че е важно етикетите да бъдат лесноразбираеми. „Знаем, че поставянето само числа на етикетите не говори нищо на потребителите,“ казва Сьоберг. „За да придадем на числата значение, ние създадохме климатична скала, която показва ясно настоящото средно равнище и кой климатичен отпечатък е нисък.“ Анкета, проведена от компанията Carbon Trust, която сертифицира въглеродния отпечатък на различни продукти, показва, че две трети от потребителите във Франция, Германия, Италия, Нидерландия, Испания, Швеция, Великобритания и САЩ подкрепят предоставянето на информация за ефекта върху климата на различните продукти. Нито едно правителство засега обаче не е направило включването на подобна информация върху етикетите задължителено със закон, според Carbon Trust. Тенденцията във връзка с климатичните етикети обаче започва да набира сила. По-рано през годината Quorn, която произвежда заместители на месото, започна да поставя такива етикети на 60% от своите продукти. Unilever пък наскоро изготви план за предоставяне на информация за въглеродния отпечатък на всеки свои продукт, който продава. Сложна формула Изчисляването на истинския въглероден отпечатък на храната не е лесно и марките обединяват усилия със специализирани платформи, които обработват данни, използвайки сложни изчислителни инструменти, за да изчислят емисиите по цялата производствена верига. От Oatly изчисляват въглеродния отпечатък на своите напитки от овес, от селскостопанските процеси до супермаркета, с помощта на CarbonCloud, стартъп свързан с шведския технологичен университет Чалмърс. „Разработихме уеб платформа, която дава възможност на производителите да правят подробни климатични оценки без да е необходимо да разбират научните и математически процеси, които стоят зад тях,“ обяснява Дейвид Брингелсон, главен изпълнителен директор на CarbonCloud. Компании, като Oatly, подават информация, в това число за съставки, енергийна употреба, производство на отпадъци и как се транспортират продуктите, а онлайн инструментът на CarbonCloud върши останалото. Освен да използват информацията за етикетите на своите продукти, компаниите могат да виждат и как ефектът им върху климата би се променил, ако сменят доставчиците си или преминат към зелена енергия, например. От CarbonCloud са направили оценки на стотици продукти и марки, в това число Estrella, Nude и Naturli и твърдят, че интересът към този процес нараства с бързи темпове. „Индустрията има крещяща нужда от това — да получава надеждна и много подробна информация, като върши възможно най-малко работа,“ казва Брингелсон. В момента хранителната индустрия няма стандартизиран подход за изчисляването на данните за въглеродните емисии, но според Сьоберг най-важното нещо е на потребителите да се предоставя информацията, която е налична на този етап. „Да се надяваме, че в бъдеще ще видим една обща основа за това как изчисляваме тези стойности и какво поставяме на етикетите на хранителните продукти,“ казва той. „Що се отнася до сега, климатът не може да чака.“ Източник Profit.bg Снимка Pixabay
Приложения на лимона
Лимонът е цитрусово овощно дърво от семейство Седефчеви. На лимовото дърво може да се види едновременно цветове, зелени и зрели плодове. Листата се сменят през около 3 години. Диворастящият лимон расте в Индия и Индокитай. В България се отглежда като декоративно растение. Плодовете на лимоновото дърво се използват в кулинарията под формата на сок, нектар или кората в сладкарството. Сокът има аромат, които е специфичен кисел на вкус,съдържа между 5-6% лимонова киселина. Лимонът може да послужи и в други области освен в сладкартсвото: – За сребърните бижута лимоновата киселина предава блясък като премахва черния оттенък. – За кожените обувки се приготвя ароматна боя. В съд се смесва зехтин и лимон в равно съотношение. Намазват се обувките със получения продукт и се полира с кърпа. – Против бобулечки – измива се пода с лимонова киселина разтворена във вода. – Избелване и укрепване на меките нокти, потапят се ноктите в сок от лимон. – Почиства мухъл и бактерии чрез разтвор от лимон и вода. Снимка pixabay.com
Първият позлатен хотел в света, в който и тоалетните са от злато
В столицата на Виетнам – Ханой е хотела Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake, който е първия позлатен хотел в света. Хотелът е със златни акценти, включително позлатени вани, мивки и да, дори тоалетни. Хотелът Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake е с 441 стаи, намира се на 10 минути от центъра на Ханой и е доста открояващ се, в сравнение с останалите сгради в района. https://www.instagram.com/p/CDbN8liDuxf/?utm_source=ig_embed https://www.instagram.com/p/CBcg5Rdg5kh/?utm_source=ig_embed
Светът има нов втори най-богат човек
От началото на 2020 г. 500-те най-богати хора в света са повишили своите богатства със съвкупните 23%, или 1.3 трилиона долара. Илон Мъск вече е вторият най-богат човек в света, след като успя да изпревари Бил Гейтс, пише Business Insider. Днес той вече разполага със 127.9 млрд. долара спрямо 127.7 млрд. долара за Гейтс. По този начин пред него остава единствено основателят на Amazon Джеф Безос със 182 млрд. долара. Снимка Pixabay
Коледният хит на Марая Кери е отново на върха!
Mарая Кери е с голяма следа в историята на музиката с таланта си. Марая изпя един от коледите хитове, който е от 1994 г. – „All I Want For Christmas Is You“. Песента оттогава не е спирала да е на челните позиции в различни класации. Първото място на тази песен е в класацията Billboard Hot 100 в края на миналата година. В тази класация Кери е номер 1 хитове с общо 19 песни. Тя се нарежда до Елвис Пресли като изпълнител. Коледният хит е в рекордите на Гинес за най-успешен празничен хит, задържал се най-дълго на първото място в престижната класация на Billboard.
Яжте зелени листни зеленчуци – за здрави черва и бодър ум
Изследователи от Австралия и Великобритания откриха в зелените листни зеленчуци неизвестен досега фермент – захарен сулфохиновоз. Според тях с този фермент се хранят „полезните“ бактерии в червата, които не позволяват на „вредните“ бактерии да се заселят там. Особено много този фермент се съдържа в спанака и други подобни растения. Така че подобни храни трябва да са задължителни за трапезата – в зависимост от сезона, разбира се. Освен това специалистите се надяват, че находката ще им помогне да разработят нов клас антибиотици. В същото време друго изследване показа, че зелените листни зеленчуци предпазват от когнитивни нарушения. В хода на проучване бе констатирано, че при възрастните доброволци, които са яли много зелени листни зеленчуци, когнитивните функции са били разстроени най-малко. При онези от доброволците, които са консумирали по 1-2 порции от този вид зеленчуци когнитивните способности се оказали на равнището на човек, който с 11 години е по-млад от онези, които избягвали този тип храна. Източник Розали
27 ноември е денят без пазаруване през 2020 година
Денят за купуване на нищо ( BND ) е международен ден на протест срещу консуматорството. Първият ден за купуване на нищо не е организиран в Канада през септември 1992 г. „като ден за обществото да разгледа въпроса за прекомерната консумация“. През 1997 г. беше преместен в петък след Американския ден на благодарността, наричан още „ Черен петък “, който е един от десетте най-натоварени пазаруващи дни в САЩ. През 2000 г. на някои реклами от Adbusters, които популяризират „Buy Nothing Day“, е отказано време за реклама от почти всички големи телевизионни мрежи, с изключение на CNN . Скоро започнаха да се появяват кампании в САЩ, Обединеното кралство, Израел, Австрия, Германия, Нова Зеландия, Япония, Холандия, Франция, Норвегия и Швеция. Участието сега включва повече от 65 държави. Различни събирания и форми на протест бяха използвани в Деня за купуване на нищо, за да се обърне внимание на Нарязване на кредитни карти Безплатни, нетърговски улични партита Обществени протести
Женската енергия и наднорменото тегло
Интересно как енергията на жените, наднорменото тегло, депресията и мързела могат да бъдат свързани помежду си? Проблемът с наднорменото тегло в една или друга степен тревожи почти всяка жена. В продължение на много години психолози, диетолози и физиолози се опитват да решат този проблем. Какво не беше предложено на нашите жени, от диети на известни звезди, завършващи с най-новите иновации на пазара – зелено кафе. Но допълнителното тегло няма да изчезне. Мнозина от вас вече знаят, че всички средства за отслабване работят за определено време, а след това всичко се повтаря и теглото се връща. И ако можете да запазите резултата, то отнема много енергия и енергия. Трябва да броите калориите през цялото време, да се ограничите до ядене, да спортувате, да се подлагате на изтощителни диети. Да започна от далеч … Нека ви напомня за мъжката енергия – ян – това е светлина, слънце, дейност, скорост, действие, логика, твърдост, желание, екстровертност. Женската енергия – ин – е луната, тъмнината, пасивността, забавянето, душата, чувствата, мекотата, мечтата, интровертността. Това, което се оказва е, че мързеливостта и пасивността са естествени за една жена. Женската природа се опитва да намери начин да натрупа женска енергия? Сега нека си представим цялото дърво, с корона и корени, които отиват далеч в земята. Какво иска за да ражда дървото? Първото е добра почва, вода, после слънце и въздух. Неговото развитие започва в земята и през този период е необходимо да се напоява колкото е възможно повече. Земята и водата са чисто женски елементи. Какво ще стане, ако водата изчезне? Семето няма да покълне, а дървото ще изсъхне. Ако растенията растат в безводни райони, след това в хода на еволюцията, те се адаптират към недостига на вода. Адаптират се, за да спестят вода в листата и стъблата (сукуленти, кактуси). Всички тези растения имат специални тъкани за водоснабдяване, защото няма достатъчно вода и растението се адаптира, за да оцелее. Нашето тяло е устроено по същия принцип. Сега много говорим за ползите от водата за тялото. Трябва да пиете от 1,5 до 2 литра чиста вода през целия ден. Ако никога не сте го направили, тогава в първия месец ще получите подпухналост. Хората, които постоянно нямат навика да пият вода, ще страдат от подуване с течение на времето, защото тялото е в режим на недостиг на вода и след като е получило вода, то започва да я задържа. Така, че прекалено голяма тежест е адаптацията на тялото, за да се запази енергията, необходима за живота, при това само женската енергия подхранва мъжката. Прекаленото тегло в дадена жена провокира лошото й настроение, често води до депресия. Прекомерното тегло автоматично ограничава всяка дейност и води естествено до мързел. Женската енергия на пасивността подхранва, дава заряд на мъжката енергия. Ако една жена има много мъжка енергия и изчерпи доставката на женска енергия, тялото няма какво да прави, освен да я съхранява в мастните тъкани. Пълнотата винаги е придружена от липса на мобилност и мързел. Когато има свободно време, жената мечтае да прекара целия ден на дивана. Чрез пасивност, мир и спокойствие тя получава поне малко количество женска енергия. С недостиг на женска енергия тялото започва да работи с цел нейното опазване. Оттук и заболяванията, които са привързани към леглото, мързел, пасивност, депресия, скука. Или чувство на празнота, липса на радост. По-малко и по-малко остават неща, които всъщност носят радост. Следователно, има само начин да се отървете от наднорменото тегло, мързеливостта, пасивността и самотата – това е да възвърнете женската си енергия. Как да се изпълни една жена с женска енергия? 1.Спрете да бъдете активни. Стоп! Всяка дейност ни отклонява от състоянието на почивка, съзерцание и мълчание. Само в дълбока вътрешна тишина една жена може да влезе в контакт с душата си. Намерете време за самота и отражение. 2. Опитайте се да прекарате вашите уикенди на открито. Опитайте се да намерите време да седи край реката, ходете боси по тревата, седнете до огъня, разходете се в гората или парк. 3. Намерете си увлечение, хоби където ще трябва да направите нещо със собствените си ръце – бродерия, плетиво, работа с мъниста, отглеждане на цветя, рисуване, моделиране. 4. Изберете физически упражнения, които са приятни за вас – йога, дихателни упражнения. Не се притискайте с изтощителни упражнения във фитнеса. Сериозните натоварвания изобщо не допринасят за натрупването на женска енергия. 5. Не забравяйте да четете интересна за вас женска литература. Много е полезно да четете приказки от време на време. 6. Много е полезно да започнем да се интересуваме и проявим грижа, но наистина – от децата, възрастните хора, животните, цветята в дома. 7. Намерете си приятна музика, която докосва душата ви. Слушайте я. 8. Отидете в художествени галерии, изложби, скулптури. Докоснете се до света на красотата и красивите за вас неща. 9. Ревизия на вашата диета също е ключова. Опитайте се да изключите месото, макар и за определени периоди. Плодовете и зеленчуците натрупват женска енергия. 10. Трябва да се справим с нашите взаимоотношения и с двамата ни родители, но тези с майка ни са фундаментални като нагласи свързани със Земята. Именно майката на момичето дава дълбокото приемане на себе си в женската си роля. 11. Трябва да се научите да говорите открито за чувствата си, да ги показвате. Научете се да бъдете директни, автентични и спонтанни. 12. Обърнете голямо внимание на процеса, а не на резултата. Намерете в живота нещо, което да ви донесе удоволствие – много често само процесът на хранене е единственото удоволствие за някои жени, особено след определена възраст. Това е, което можем да направим на съзнателно ниво. Човекът не е много просто устроен. И освен, че има съзнание, има и подсъзнателен, вътрешен свят. Трябва да се има предвид и това. Говорейки за природните елементи, Земята и Водата са елементите на жените. Земята е символ на отношенията с майка ви, както поясних. Отношенията с майката винаги имат сложна, противоречива природа. В тези взаимоотношения има всичко – и любов, и омраза, и желание да бъдете заедно, както и желание да си тръгнеш от нея в даден момент. Това е като ядрена смес от противоречиви чувства. Всички взаимоотношения с мъжа до вас са отражение
Ди Каприо вярва в теорията за „на правилното място и в правилния момент“
На какво Леонардо ди Каприо дължи популярността си? На чист късмет, ако се вярва на неговото лично мнение. 46-годишният актьор вярва, че причината да е получил такива страхотни възможности и шансове за развитие в кариерата му, е старата и добре позната теория за „на правилното място в правилния момент“. На въпроса как се справя с известността и огромната тежест на световната слава, Ди Каприо отговори така: „Не знам, свикнал съм. Аз съм израснал в тази индустрия, почти всичките ми приятели са актьори. Знам колко е трудно да си намериш работа в нашата сфера и съм наясно какъв късметлия съм да попадна на правилното място и в правилния момент, за да мога да стигна сега до тук. Ако това не се бе случило, сега животът ми би бил коренно различен.“ Сигурно е така, въпреки че ние бихме изброили още поне дузина причини той да е толкова известен и да е получил роли във филми като „Защо тъгува Гилбърт Грейп“, „Титаник“, „Ромео + Жулиета“, „Завръщането“, „Вълкът от Уолстрийт“, „Бандите на Ню Йорк“, „Хвани ме ако можеш“ и още, и още… Лео обаче е твърдо убеден: „Със сигурност всеки от нас се е чувствал в определени моменти така, сякаш някоя вълшебна фея-кръстница го е докоснала с пръчицата си и го е избрала. Аз вярвам в късмета.“ „Имам огромна нужда от приятелите и семейството си. За тях съм просто Лео, а не Леонардо Великият. Благодарение на тях съм все още със здрав разум“, казва още той. Източник ЕVA
Какви болести лекуват “мустакатите” доктори
Не може да търпите студ? Вземете си котка. Котката от породата сфинкс има телесна температура 42 градуса. -Спасяват от инфаркт Биолозите твърдят, че общуването с пухкавите приятели довежда до положителни емоции. Жените са 53% почитателки на котките, а мъжете – 40%. Учените твърдят, че котката може да понижи риска от възникването на инфаркти при силния пол с 20%. Специалистите предполагат, че жените нямат този проблем, защото споделят негативните емоции. -Предпазват от алергии Домашният любимец предпазва от алергии в бъдеще. Когато детето расте в близки до болничните условия, то не се среща с алергени и неговият амунитет не преминава през свободна тренировка. Става дума за случаите, когато любимеца се намира в дома от първите дни. Ако котката се появи по-късно, тогава алергията може да възникне. -Лекуват възпаления Котката неведнъж ляга на болното място и го лекува. Снимка pixabay.com
Масло от авокадо
Маслото от aвокадо се нарича „масло за младост и красота“. Маслото е богато на различни масла и витамини. Витамин Е е пет пъти повече отколкото в зехтина. Веществото скарен се съдържа в авокадото и е неразделна част от кожата и подкожна мазнина. Благодарение на скарена олиото от aвокадо помага за бързото зарастване на рани и има дезинфектиращ ефект. Друга съставка в това масло е хлорофила, на които се дължи зеленикавия цвят и се отразява добре на всички органи в тялото – храносмилателна система, сърце, бели дробове, бъбреци. Лицетинът в авокадовото масло е полезен за работа нервната, еднокринната, сърдечносъдовата и половата система, помощник е за доброто усвояване на витамините А и Е. За какво може да се използва? – Маслото от авокадо може да се използва като профиклатично средство. – Полезно средство при главоболие, умствена умора, стрес, безсъние, депресия. – Помага при възпалени венци. – Добро средство при анемия. Профилактична цел Маслото е добре да се приема, но то не трябва да е подлагано на топлинна обработка. Препоръчително е да се приема по 1 ч.л. два пъти дневно. Това може да се приема четири пъти през годината по три седмици. Внимание! При остро заболяване на бъбреците или черния дроб, моля консултирайте се с лекар. Снимка pixabay.com
Торта Карамелена целувка с ядки.
Необходими продукти: ЗА БЛАТОВЕТЕ: 6 белтъка 250 г захар 300 г ядки 2 суп л царевично нишесте 1/3 ч л лимонена киселина Щипка сол ЗА КРЕМА: 200 г масло 1 консерва варено подсладено кондензирано мляко 2 суп л какао 3-4 жълтъка 3 суп л захар с 1 пак ванилена захар 1 суп л царевично нишесте 300 мл прясно мляко ЗА УКРАСАТА: 100 г захар 70 г филиран бадем Шепа ядки Снимки и рецепта
Джордж Клуни раздал на 14 свои приятели по 1 млн. долара в брой
Както мнозина подозираха, Джордж Клуни е щедър тип. 59-годишният актьор потвърди дългогодишен слух, че е раздал на 14 от най-близките си приятели по 1 млн. долара в брой. Актьорът разкри, че е поканил групата приятели, която нарича себе си „Момчетата“, в своята къща през 2013 г. и им е раздал по 1 млн. долара в куфарчета. Единственият потвърден бенифициент на тази постъпка е Ранди Гербер – бивш модел и близък приятел на Клуни. Гербер също така е съпруг на бившия супермодел Синди Крофърд. Клуни досега не е разкривал кои са останалите 13 души, но списъкът с поканените на сватбата му дава известна представа. Като негови шафери са се изявявали 13 души, сред които е Гербер, както и актьорът Ричард Кайнд, оттеглилият се актьор Томи Хинкли и актьорът и режисьор Грант Хеслов. В списъка са още Бен Уайс, Том Матюс, Уалдо Санчес, Дейвид Сагал, Джон Ламброс, Мат Адлър, Стив Лукатър и Мигел Ферер. Клуни разказва пред списание GQ, че решил да изненада приятелите си, малко след като получил по-големи от очакваните доходи от филма „Гравитация“. По онова време той бил необвързан и не планирал да създава семейство. Той обаче точно се бил запознал с Амал, за която се жени година по-късно точно на същия ден, на който раздава парите – 27 септември. Актьорът си спомня как мислел с какво може да се отблагодари на тези хора, които са му помагали по един или друг начин в продължение на 35 години. „Помислих си, че без тях нямаше да имам всичко това. Ние сме наистина близки и ако ме блъсне автобус, всичките те са в завещанието ми. Защо, по дяволите, тогава да чакам да ме блъсне автобус?“, казва Клуни. Той също така разказва, че отишъл на място в Лос Анджелис, където е възможно да се снабдиш с огромни количества пари в брой, без да уточнява кое е мястото и как е разбрал за него. Клуни шофирал микробус под наем, с който отишъл, взел 14-те млн. долара и се върнал в къщата си, като с него били асистент и двама охранители „които умирали от страх“. След като се върнал в къщата, той разделил парите в 14 куфара и поканил приятелите си. Гербер, който първи разказва за случката през 2017 г., казва, че отначало не искал да приеме парите. Затова актьорът измислил хитър начин да го принуди. „Ако Ранди не вземе парите, никой друг няма да получи своите,“ обявил Клуни. Не всички членове на „Момчетата“ били в добро финансово състояние по онова време. Един от тях, например, работел в бар на летище в Тексас и ходел на работа с колело, пише Daily Mail. Гербер, чието лично състояние се оценява на 400 млн. долара след продажбата за 1 млрд. долара на компанията за текила Casamigos, която основава с Клуни, казва, че дарил своя 1 млн. долара за благотворителност.
21 ноември 1783 г. – Първи полет с балон с горещ въздух и с човек на борда
21 ноември 1783 г. След провеждането на серия от тестове с въжета Жан Пилатр и маркиз Франсоа д’Арлан извършват първия свободен полет над Париж с балон с горещ въздух и с човек на борда. Летателният апарат е проектиран и създаден от братята Монголфие – пет месеца по-рано те осъществяват първия изобщо полет на балон. Пилатр и д’Арлан излитат от градината на двореца Ла Мюет до Бют-о-Кайе в 14.00 часа пред присъствието на краля. Полетът им трае около 25 минути. Балонът се е изкачва на 915 м височина и пропътува 12 км със скорост 9 км. Двамата се приземяват успешно в покрайнините на Париж. Източник Обекти Снимка: Shutterstock
Как биха изглеждали Барби и Кен, ако живееха в СССР?
Най-популярната двойка от кукли, а именно Барби и приятеля и Кен с които обикновено се наслаждава на луксозното си имение в Малибу. Сега руският фотограф Лара Вичужанина решава да постави „семейството“ в напълно различна обстановка. Тази обстановка е в средностатистическо жилище от бившия Съветски съюз. https://www.instagram.com/p/BbmCTSzAYXE/?utm_source=ig_embed https://www.instagram.com/p/B_637OWqoOS/ https://www.instagram.com/p/CADAjGvK6ca/ https://www.instagram.com/p/BbhYomNgb5q/ https://www.instagram.com/p/BbiwNLCgxbH/ https://www.instagram.com/p/BbgyFz0g14C/ https://www.instagram.com/p/Bbja75QA1wc/ https://www.instagram.com/p/Bbj8WT3gMmD/ https://www.instagram.com/p/BbmvzyvgmrI/
96 години от рождението на Беноа Манделброт
Днес Google ни припомнят за личността на френския математик Беноа Манделброт, който е известен като „бащата на фракталната геометрия“. Неговият живот започва на днешната дата преди 96 години, а впечатляващите му научни трудове са вдъхновили новото лого на Google. Терминът „фрактал“ произхожда от латинското „fractus“, което е превод означава разбит, разделен на части. Казано най-просто това е геометрична фигура, състояща се от части, всяка от които представлява приблизително копие на цялото. Независимо под какъв ъгъл и мащаб разглеждате тези обекти структурата им остава идентична. Разнообразието от форми в природата могат да се получат с опростен модел, който включва две операции, копиране и мащабиране. Математическото дефиниране на фракталите е доста сложна концепция, тъй като е трудно цифрово да се изрази самоподобието на отделните обекти. Беноа Манделброт изучава активно именно тези проблеми и с неговото име се свързва с въвеждането на термина „фрактал“ през 1975г. Той също така създава и т.нар. „Множество на Манделброт“ – уравнение за анализ на сложни структури. Класичеките теории не са предлагали обяснение на фракталите, което провокира вниманието на френския учен. Беноа Манделброт е първият човек в света, който използва компютър, за да види фракталите в пълния им блясък. Това се случва по време на работата му в изследователския център на IBM в Йорктаун. Идеите на Манделброт намират най-ярко приложение във „Фракталите: Форма, вероятност и размерност“ изследването, което след това са доразвити с „Фракталната геометрия на природата“ публикувана през 1977г. Френският учен е роден на 20 ноември 1924г. в полската столица Варшава в семейство на литовски евреи. Още от ранните си години е изложен на ежедневен достъп до математически и геометрически проблеми, което го запалва и по шаха. Образованието на Манделброт продължава в Париж и САЩ, където получава докторска степен през 1952г. Печелил е много престижни награди, включително Wolf Foundation Prize през 1993г. До края на живота си живее в САЩ, а научните му разработки промениха изцяло представата ни за света, който ни заобикаля, вдъхновявайки редица други учени от цял свят. Източник Digital
Странни животни, които превръщат Африка в съвършено различен свят
Африка е известна със своите диви животни. Всеки е чувал за голямата петорка – лъвове, леопарди, носорози, слонове и биволи. На континента обаче живеят и някои наистина странни и уникални видове, за които вероятно дори не сте чували. Всъщност в Африка откриваме над 1000 вида бозайници и над 2000 вида птици. Представяме ви 20 от най-странните и най-интересните от тях. Дик-дик Снимка: Madeleine Dammann / Shutterstock Hemicentetes semispinosus Снимка: Arto Hakola / Shutterstock Геренук Снимка: meunierd / Shutterstock Панголин Снимка: 2630ben / Shutterstock Токачка Снимка: Ondrej Prosicky / Shutterstock Слонска земеровка Снимка: Bildagentur Zoonar GmbH / Shutterstock Африканска дървесна усойница Снимка Mark_Kostich / Shutterstock Африканската антилопа Alcelaphus buselaphus lelwel Снимка: Dmytro Pylypenko / Shutterstock Smaug giganteus Снимка: Gaschwald / Shutterstock Лилаво-гуша синявица Снимка: Wang LiQiang / Shutterstock Даман Снимка: Kate Kony / Shutterstock Гладка ноктеста жаба Снимка: Canoneer / Shutterstock Анколе-ватуси Снимка: Wildnerdpix / Shutterstock Terpsiphone viridis Снимка: Beate Wolter / Shutterstock Снимка: R. Maximiliane / Shutterstock Сив коронован жерав Снимка:Cuson / Shutterstock Син дракон Снимка: S.Rohrlach / Shutterstock Галагови Снимка: Mark Sheridan-Johnson / Shutterstock Африкански цивет Снимка: Martin Mecnarowski / Shutterstock Източник Обекти
Печени пилешки бутчета с чери домати, броколи и вкусен сос
Засищащото богато месо от хрупкави пилешки бутчета се съчетава със сладкия вкус на печени чери домати,, броколи и вкусен чеснов сос. Продукти 1¼ кг. пилешки бутчета 4 супени лъжици зехтин 2 супени лъжици италианска подправка сол и смлян черен пипер 500 гр. броколи 500 гр. Чери домати Чеснов сос 100 гр. масло 2 скилидки чесън, пресовани сол и смлян черен пипер, на вкус Сервиране 2 супени лъжици пресен магданоз, нарязан (по желание) Как се приготвя Загрейте фурната до 200 ° C. Сложете на пилешки бутчета зехтина и подправките. Поставете пилешките бутчета, с кожата нагоре, в съд за печене заедно с доматите. Печете 40-45 минути или докато соковете станат бистри и пилето достигне 74 ° C. Докато пилето е във фурната, нарежете броколите . Сложете на котлона в тенджера подсладена вода с броколите и варете за 5 минути . Изцедете водата и сложете капака, за да се затопли. Смесете всички съставки с чесъна в купа. Сервирайте пилето с броколите, доматите и чеснович сос. Съвет: Тъмното месо на пилешкия бут има повече мазнини и е по-засищащо от бялото месо на пилешките гърди. Чувствайте се свободни да ядете и хрупкавата, вкусна пилешка кожа. Източник и снимки DietDoctor.com
Храните, които предотвратяват връщането на килограмите
Най-често срещаният проблем след края на диетата е връщането на предишните килограми или т.нар. йо-йо ефект. Най-голямата трудност е да успеем да запазим постигнатото тегло и да продължим да се храним правилно. Защо килограмите се връщат обратно Качването на килограмите след диета може да се дължи на бактерии в храносмилателната система, пише в. „Дейли мейл“. Докато отслабваме, свикналите на мазнини микроорганизми, се чувстват дискомфортно, но не напускат територията си. Затова, когато започнем да се храним нормално, те не могат да се наситят на любимите си мазнини и покрай тях по-лесно напълняваме. Всъщност тези „лоши“ бактерии унищожават естествените съединения в храната ни, които улесняват горенето на мазнините. Храните, които предотвратяват това Този ефект може да бъде неутрализиран с напитки, богати на вещества, които се съдържат в плодове и зеленчуци. Това са флавоноидите, които насърчават клетките да изгарят мазнините, а не да ги натрупват. Източник: Getty Images/Guliver Едно от тези съединения е апигенин. То е характерно за магданоза, целината, кервиза и чая от лайка. Другото съединение е нарингенин, той се среща в грейпфрута, портокалите, доматените люспи и водната мента. С повишено внимание трябва да се отнесете освен с храненето след приключването на диетата и към самата диета. Някои хранителни режими вместо да помогнат в свалянето на килограми могат да навредят на здравето. И все пак, ако сте свалили килограми с помощта на определен хранителен режим и искате да запазите постигнатия резултат, трябва да положите усилия и след това. Ето какво не трябва да правите: – Не се връщайте към предишните си навици на хранене, именно това е една от причините килограмите да се върнат обратно; – Не правете рязка промяна в количеството и вида на храната, която приемате. Нормално е след дълго спазване на диета да ви се прииска да си вземете от „забранените храни“, този преход обаче трябва да бъде постепенен. Хапвайте един път в седмицата шоколад, сладкиши, пица и др. Това ще ви доставя удоволствие и в същото време няма да попречите на добрите резултати. Източник: Thinkstock\Guliver – Не забравяйте за спорта. Независимо дали е във фитнес залата, бягане и физически упражнения в парка или групови занимания, движението е сред основните фактори да запазите постигнатия резултат. – Не преминавайте от една диета към друга в стрмежа си да губите още килограми. Не всеки хранителен режим е подходящ за вас. Хапвайте балансирано и умерено. Не прекалявайте с тестените изделия и мазните храни. Заменете сладкото с плодове, похапвайте повече зеленчуци и не забравяйте да приемате, колкото може повече течности. Източник Вести
Красавиците в небето
Снежинките са съставени от 5% вода и 95% въздух. Тези красавици пречистват околната среда от прах и смог, затова по време на снеговалежи се диша толкова лесно. Снежинките са много красиви и интересни създания на великата природа. Учените са опитвали да разгадаят тайната на тези красавици и да ги запечатат на снимка. В резултатит от дългогодишни изследвания няма две абсолютно еднакви снежинки. Международната комисия по сняг и лед още през 1951 г. узаконява единната класификация на снежинките. Според нея съществуват 7 вида снежинки: звездоподобни кристали, игловидни, колонки, пластинки, пространствени дендрити, стълбове с накрайници и снежинки с неправилна форма. Най-често се срещат класически шестоъгълни екземпляри. Кристалите им са наистина неповторими и образуват уникални съчетания. Снимки: Интернет Стуктурата им е строго шестоъгълната, която е позната на китайците още от II век пр. Хр. През 1591 г. за първи път наблюдава свойството на снежинките английския математик Томас Хариът, но не публикува наблюденията си. Затова за първи официални разработки на разнообразието на формите на снежните кристали се смятат написаните от Йохан Кеплер и Рене Декарт. А първото систематично изследване е предприето от Укичиро Накая, който създава синтетични снежинки през 1936 г. и ги категоризира в над 200 различни типа през 1954 г. Изкуствените красавици с 6 лъча се получават благодарение на специален уред. На остров Хонсю съществува Музей на снега и леда „Укичиро Накая“, където се пази и първата машина за синтетичен сняг. Във всяка шестоъгълна снежинка има структура на молекулата на водата. Между лъчите на кристала се образуват ъгли само от 60 и 120 градуса. На върховете на шестоъгълника се струпват все нови и нови кристали. И така се получават най-разнообразни форми на звездички-снежинки. Теглото на една е около 1 мг, но понякога стига до 2-3. В един кубически метър сняг има около 350 млн. снежинки, а на цялата Земя количеството им е 10 на 24 степен.
19 ноември – Световен ден на тоалетната
Денят се отбелязва на 19 ноември от 2001 г. от Световната тоалетна организация. С резолюция на ООН Световният ден на тоалетната се отбелязва като официален Международен ден на ООН. Световният ден на тоалетната (на английски: World Toilet Day) е кампания за мотивиране на милиони хора по целия свят за решаване на проблеми свързани с канализацията и хигиенни условия
Откъде произлизат някои думи в българския език
Откъде произлизат някои думи в българския език Интересен произход на думата шарлатанин Удивителната способност на българския език е да запълни речника с нови, неизвестни досега думи често заимствани от чужди езици или новосъздадени поради технологичния прогрес. Също така в нашия език има такива изрази, които често използваме, но не знаем откъде произлизат. Шарлатанин Френският лекар Чарлз Лайтън извършва безсмислени операции на пациентите си, обещавайки пълно възстановяване. След като получи парите, измамникът се скривал. Думата според някои версии идва директно от името му. Пасквил В Рим има антична статуя (3 век пр.н.е.), която е напълно обезобразена и не е възможно да се определи точно на кого е посветена. Открили я през 16 век и я монтирали на ъгъла на улицата, където живеел обущарят Пасквино (оттук и псевдонимът на статуята „Pasquil“), и всеки можел да окачи сатиричен стих, който осмива някого. Кардиган – плетена вълнена жилетка Това облекло е измислено от генерал Джеймс Томас Браднел, седмият граф Кардиган. Оттук и името на любимата на толкова хора жилетка. Мансарда Думата „мансарда“ идва от фамилното име на френския архитект Франсоа Мансарт, който пръв е използвал таванското пространство за жилищни цели Мазохизъм Терминът мазохизъм се въвежда от австрийския писател Леополд фон Захер Мазох (1836-1895), който в романите си „Разведена жена“ и „Венера в кожи“ описва деспотични жени, които тормозят слаби мъже. Гоблен През XV век тъкач на име Гоблен открива работилница, в която се шият гоблени с цветни вълнени и копринени конци според готови рисунки. Бьоф Строганов Граф Александър Григориевич Строганов имал готвач, французин по произход, който изобретил това ястие. На френски звучи като bœuf Stroganoff, т.е. „говеждо в стил Строганов“. Силует Етиен дьо Силует е финансов надзорник във Франция. След неуспешна реформа в страната той напуснал поста си. За развлечение изобретил нов начин на забавление – да проследява сянката на човек на стената. Хората харесали тази идея толкова, че славата на Силует се разпространила в цяла Европа. Радвайки се на този интерес, Етиен дьо Силует дори създава свой собствен музей на силуетите и на различни профили в сянка. Блутуут (буквално „син зъб“) Разработчиците наричат тази технология на краля на викингите Harald Blåtand, който обединява Дания и Норвегия. Той обичал да яде боровинки от това зъбите му винаги били сини. Поради това му е даден псевдоним „Blue tooth“ или в превод Синият зъб. Харалд I е известен с това, че обедини народите на територията на съвременната Дания и Скандинавия и в тези региони се развива много по-късно много харесваната система за предаване на данни. Хулиган В Ирландия някога имало едно семейство, отличаващо се с насилие. Фамилното име било Хулиган. Името на младеж от семейството често се появявало в местните вестници и в полицейските доклади. Семейството увекочило името си по този необикновен начин. Джакузи Джакузито е изобретено от италианеца Кандидо Жакузи през 1968 година. Джакузи е грешното „американско“ произношение на това италианско име. Източник и снимки Е-здравеЙ
Платформата Amazon пусна онлайн аптека в САЩ
От днес за пазара е пусната онлайн аптека от платформата за пазаруване Amazon. Тази аптека позволява на своите клиенти да могат да си поръчват лекарства, които се отпускат с рецепта и същите да бъдат доставяни до техните домове. Различните медикаменти ще могат да имат и промоционални отстъпки от 40 до 80% според Amazon и новата им услуга чрез дигиталната аптека Amazon Pharmacy. Снимка
Какво е номофобията?
Номофобоята от no mobile phone phobia e явление,за което се говори от няколко години. Номофобоята е страх да не останем без достъп до смартфона си. Признаци, които показват, че сте пристрастени: – Непрекъснато преглеждане на смартфона си без да има причина. – Чуство на тревожност, когато телефонът не е до Вас. – Събуждате се късно през нощта, за да си играете със смартфона си. – Чувство за тревожност, ако сте без телефона си и без достъп до роднини, приятели, социални мрежи. – Ужасени сте, когато батерията Ви не е пълна и търсите начин да го заредите. – Проверявате имейлите си на всеки 10 минути. – Чувствате се в безтегловност, защото не знаете какво друго да правите. Азия е родината на пръчките за селфи и на емотиконите, има тревога, че зависимостта от “мобилните играчки” ще бъде по-голяма, а нейните жертви – все по-млади.
18 ноември – 233 години от рождението на Луи Дагер
Луи Жак Манде Дагер е френски художник и декоратор, един от създателите на фотографията. Той е роден през 1787 година в село Кормей ан Паризи. Дагер, използвайки опитите на Жозеф Нисефор Ниепс, разработва през 1839 г. първия практически осъществим фотографски метод (наречен дагеротипия), в който светлочувствителният материал е сребърен йодид. На 2 януари 1839 г. прави първата снимка на Луната. На 35 години създава така наречената диорама – фантастична поредица от панорамна живопис, изложена със специални светлинни ефекти. Докато се занимава с нея, започва да мисли и за разработване на механизъм за автоматично възпроизвеждане на изгледи без помощта на четки и боя. Първите му опити да създаде такъв апарат са безуспешни. През 1827 г. се запознава с Жозеф Никефор, който също се опитва да изобрети камера. Две години по-късно двамата стават съдружници. През 1833 г. Никефор умира, а Дагер продължава работата по проекта. През 1837 г. той вече е успял да разработи практичен метод за фотографиране, наречен на негово име дагеротипия. В 1839 г. Дагер го показва публично, без да го патентова, а за награда френското правителство отпуска пожизнена пенсия и на него, и на сина на Никефор. Оповестяването на изобретението предизвиква голяма сензация. Дагер става герой на деня и е обсипван с почести, а дагеротипията бързо намира широко приложение. Скоро след това той престава да работи. Източник Обекти Снимка Everett Historical / Shutterstock
Дресинг с нар
Рецептата за домашнен дресинг от нар е идеалният начин за овкусяване на зимни салати! Този дресинг от нар се приготвя за по-малко от 5 минути със здравословни съставки – включително цели семена от нар. Продукти ¾ чаша семена от нар ½ чаша зехтин ¼ чаша чист кленов сироп 1 TBS лимонов сок 1 TBS бял балсамов оцет 1 ч. Л. Дижонска горчица щипка морска сол ДРЕСИНГ С НАР: СЪСТАВКИ И ЗАМЕСТИТЕЛИ Тази рецепта съдържа само шепа съставки, но ето няколко възможни заместители! Семена от нар. Можете да използвате сок от нар, за да направите тази рецепта и тогава няма да е необходимо смесване на съставките. Зехтин. Всяко неутрално масло работи добре в тази рецепта. Препоръчвам масло от авокадо или масло от рапица, ако нямате зехтин. Кленов сироп. Вкусът на клен наистина добавя към вкуса на есента / зимата на този дресинг, но можете да замените меда с чудесни резултати. Бял балсамов оцет. Редовният балсамов оцет също има страхотен вкус в тази рецепта, но цветът ще се промени, ако използвате тъмен балсамов. Ябълковият оцет също има страхотен вкус. Дижонска горчица. Заместете любимата си горчица,. ЗАБЕЛЕЖКА: Единственото нещо, което трябва да се отбележи, е, че е важно първо да добавите течните съставки, а след това останалите за лесно смесване. ЗАЩО ТРЯБВА ДА ПРАВИТЕ ДОМАШЕН ДРЕСИНГ ЗА САЛАТА? Дресингът за салата е подправка, която винаги може да се приготви у дома, защото е лесна и много по-здравословна от закупените в магазина такива. НАЛЕЙТЕ В БУРКАН / КОНТЕЙНЕР ЗА СЕРВИРАНЕ След като приключите с блендирането на дресинга за салата от нар, прехвърлете го от контейнера за смесване в стъклен съд за съхранение или сервиране. СЪХРАНЯВАЙТЕ Ако не планирате да използвате дресинга от нар веднага или имате остатъци, съхранявайте го в херметически затворен съд за две седмици. СЕРВИРАЙТЕ Сервирайте този дресинг от нар върху любимата си салата! Източник и снимки joyfoodsunshine.com
Черният оман
Черният оман /Symphytum officinale/ представлява многогодишно тревисто растение, което е разпространено в Азия и Европа. В България билката е известнa още и като див тютюн, зарасличе, чернокосмазен корен, страсник, голям кокеш и голяма черна стомахоглътка. Черният оман е с дълги и разклонени корени в които се крие лечебната сила на растението. Среща се по мокри поляни и полски синори, във влажни ями и край води. Цъфти по огради и сметища през лятото. Листата му са грапави и остри по краищата си. Оманът има многогодишен корен, който отвън е тъмнокафяв до черен, а отвътре – бял до жълтеникав. Има дебелина на палец, а нарязан е много слузест, направо мазен на пипане. Снимка pixabay.com
Любовната история на кралица Виктория и принц Албърт
Кралица Виктория управлява Обединеното кралство Великобритания и Ирландия от 20 юни 1837г. и първият монарх, използвал титлата императрица на Индия от 1 май 1876 г. Младата владетелка Виктория пише в дневника си за принц Албърт е невероятно красив, с коса същия цвят като нейния. Очите му били големи и сини, носът красив, а устните сладки и красиви бели зъби. Двамата са братовчеди и се женят на 10 февруари 1840 г. в параклиса на двореца Сейнт Джеймс., когато Виктория е на 18 години и вече от две години е кралица. Някои изследователи от епохата твърдят в тезите си, че Виктория за 18 години брак ражда 9 деца на съпруга си, не защото е всеотдайна майка, а обожавала интимността с принц Албърт. Снимка Edna.bg
Енергизиращо зелено смути
Зеленото смути е позната напитка, която зарежда с много енергия. Тази напитка е леко сладка, успокояваща, енергизираща е добър избор за закуска или преди или след тренировка. И така добави от любимия си протеинов прах, лъжица фъстъчено масло или конопени семена. Порция: 1 Време за подготовка: 5 минути Време за готвене: 0 минути Съставки 1 среден банан ¼ авокадо ½ чаша спанак ½ чаена лъжичка мача 1 чаша лед ⅓ чаша вода Начин на приготвяне. Добавете всички съставки в блендера и ги разбъркайте до получаване на гладка смес. Насладете се на полученото вкусно смути. Източник и снимка calmfulliving.com
Супа от броколи и сирене
Необходими продукти за 4 порции:400 г замразени броколи1 стрък праз1 морков200 мл течна сметана100 г сирене „Ементал”3 кубчета пилешки бульон1 с. л. олио50 г краве масло2 с. л. брашно1 ч. л. мащеркасметана за гарниране Начин на приготвяне: 1. В тенджера се загряват олиото и маслото, изсипват се дребно нарязаните праз и морков и се пържат 2–3 минути, като се поръсват с брашното. Разбъркват се и веднага се заливат с разтворените в 1,5 л гореща вода кубчета бульон. 2. Добавят се броколите и се варят под капак за 15 минути. 5–6 броя красиви розички се оставят само за около минута в тенджерата, след което се изваждат и се запазват за декорация. 3. Супата се подправя с мащерката и всичко се пасира. В малка тенджера се кипва сметаната и в нея се изсипва настърганото сирене. Когато сиренето се разтопи, сместа се добавя към пасираната супа. 4. При сервиране към всяка порция се добавят 1–2 розички от сварените броколи и 1–2 с. л. сметана. По желание към супата могат да се добавят и кротони. Източник Edna.bg Снимка Бон Апети
Защо витамите са в различна форма
Нуждите на потребителите са различни и много от компаниите предлагат витамините в най-разнообразна форма. – Таблетките са най-разпространени и удобна форма. Най-лесно се съхраняват, пренасят и са с по-голям срок от прахообразните и течните. – Капсулите са удобни и лесно се съхраняват и са най-честите добавки по отношение на мастноразтворимите витамини като А,D и Е. – Гел-капсулите са желатинени и лесно за поглъщане от обикновените капсули. – Каплетите представляват капсуловидни таблетки. Понякога те са с ентерична обвивка, която позволява разтваряне в червата, а не в стомаха, чиято среда е киселинна. – Прахове имат предимството, че са по-ефикасни и са особенно подходящи от алергии поради на вещества за пълнеж и свързване. – Течностите се предлагат заради лесното им смесване с течност и по специално за хора, които не могат да поглъщат капсули или таблетки. Снимка Pixabay.com
Ябълкови бисквити -лесни, бързи, различни и много вкусни
Необходими продукти: За пълнежа: 2 ябълки 50 г захар 20 г краве масло 1-2 суп л лимонов сок За тестото: 150 г брашно 50 г пудра захар 1/2 ч л бакпулвер 1 жълтък 60 г краве масло Пече се в загрята до 180 градуса фурна 20-22 Мин. Излизат 12 бисквитки. Източник
Ти имаш ли Хейока – най-силният вид емпат?
Какво е „емпат“? Емпатът е човек, който има нещо, което може да се нарече „дарба“ да разбира емоционалното състояние на друг човек. Има много разновидности на емпатите. Също като други дарби използвани и проявявани по много различни начини, така има и различни видове емпати с определени възможности и таланти. Така има и Хeйоки. Хейока е термин на северно-американските индианци означаващ „свещен клоун“ или „глупак“. Звучи като странен термин за нещо, което се смята за най-силния вид емпат. Превода на хейока ни дава много малка представа за истинското значение, което индианците се опитвали да придадат на думата. На английски, би било по-подходящо да се опише един хейока емпат като някой, който вижда света различно и действа по начин, който е обратно на нормалния. Духа на хейока емпата Когато срещнете един хейока на живо, те действат като голямо емоционално огледало. Това, което виждате в тях, ще ви покаже това, върху което трябва да работите, за да растете и еволюирате духовно. Да се свържете с хейока може да е емоционално преживяване. Може да си тръгнете ядосани или с невероятно усещане за любов. Като емоционално огледало, когато хейока усети емоционална реакция у вас, те я използват за насока какво да ви отразят обратно, така че да ви помогнат най-много във вашия път. Някой път те правят това и подсъзнателно. Да речем, че се разделите с хейока чувствайки се раздразнен и ядосан заради тяхната „арогантност“. Всъщност, това е начина на хейока да ви покаже, че имате нужда да сте по-смирен. Може би сте се разделили с хейока с чувство на любов. Хейока може да се опитва да ви покаже важността на обичта към себе си и приемането. Напътствието ще е индивидуално спрямо всеки човек, който хейока среща. Това е нещото, което ги прави толкова силни. Възможността да разберете какво те се опитват да ви научат зависи от това, колко са ви „отворени“ очите и дали сте настроени към вашата интуиция. Черти на хейока емпата Как може да разберете, че някой е хейока, когато го срещнете? Възможно ли е вие да сте такъв? Особеностите на хейока емпата са най-разнообразни, но има някои неща, които са общи за всички тях: да е роден на обратно; развиване на някои черти по-бавно от обикновените хора, а други невероятно бързо; да има дислексия; да е емоционално непредсказуем; да прави нещата на обратно; да мисли извън рамките; да изглеждат по-млади за възрастта си; Един истински хейока никога няма да претендира, че е такъв. Това е знание, което те носят в себе си като свещено, лично и уникално. Хейока може да разпознае друг хейока, когато усети енергията му. Те са дълбоко чувствителни към енергията на другите и могат да видят как емоциите на различните хора се проявяват и влияят на околните. В северно-американските индиански племена, където хейоките са били уважавани и почитани заради техните умения, те са били тези, които отварят очите на хората за нови възможности и гледни точки относно ситуацията. Те също така притежавали умението да променят енергията на групата чрез тяхното разбиране за емоциите. В нашето модерно общество, един хейока може да е миротворец или някой, който е добър в работата с хора и може да поддържа енергията на групата в баланс. Дарбата на хейока Хейока помагат на хора, който са зациклили и не виждат, че има повече от една пътека в живота. Те могат да погледнат една ситуация и да видят обратния начин. Хейока имат невероятната способност да променят живота на хората от една единствена среща, като ги изкарат от единичния коловоз на мислене на обществото. Някой хора казват, че те държат лекарството за хаоса. Да усетиш енергията на един емпат можа да е както силно така и потенциално обезпокоително прежививяване. Въпреки всичко, това сътресение никога няма за цел да нарани, а да ни даде надежда за растеж и просветление. В очите на Хейока имаме възможността да погледнем в огледалото на истината и ако сме достатъчно смирени да го приемем, ще видим себе си такива, каквито сме наистина. Източник:back2nature.rocks Източник: Positive truth
Кои банани са най-полезни – с петна или без?
Какви са здравословните ползи от консумацията на банани и какво трябва да знаете преди отново да пазарувате от вкусния плод? Трябва ли да изхвърляте бананите с кафяви петна или точно обратното? Отговор на тези въпроси ще намерите в следващите редове. Бананите са любим плод, който може да консумираме през цялата година. Той е чудесен начин да „укротите” глада си само срещу 100 калории, както и да си направите вкусни смутита или пък изкушаващи десерти. Когато става въпрос за пазаруване на банани обаче, много хора имат известни затруднения при избора на най-подходящите от тях. „Тези са твърде зрели” е едната възможна мисъл, докато другата обикновено е: „Тези банани са прекалено зелени”. За щастие, различната степен на зрялост на плодовете ви предоставя и различни предимства. Кои банани са най-полезни? Неузрели банани ►Предимства: Едно от предимствата на зелените банани е високото съдържание на устойчиво нишесте. За хората, опитващи се да избегнат консумация на храна с високо съдържание на захар, по-добрата опция са именно неузрелите банани. По-зелените плодове също така притежават пробиотични бактерии, които помагат за здравето на дебелото черво. В допълнение – неузрелите банани помагат за по-успешното усвояване на хранителните вещества, особено на калция. ►Недостатъци: Антиоксидантните нива в банана се увеличават заедно с неговото узряване, което е причината в зелените банани да има по-малко наличие на полезните антиоксиданти. Освен това понякога неузрелите банани биха могли да причинят подуване на корема и образуване на газове заради съдържанието си на устойчиво нишесте. Узрели банани ►Предимства: Устойчивото нишесте, което вече споменахме, се трансформира до проста захар в процеса на зреене, което означава, че жълтите банани са по-лесни за усвояване от тялото. Колкото по-висок е гликемичният индекс на узрелите банани, толкова по-бързо се разграждат от организма. Интересен факт за жълтите банани е, че те произвеждат вещество, наречено тумор-некротизиращ фактор. Това означава, че зрелите банани имат противоракови свойства, защото се борят с анормалните клетки. Колкото по-тъмни петна има един банан, толкова по-голяма защита на имунитета ще ви осигури. ►Недостатъци: Проучвания показват, че някои микроелементи се губят в процеса на зреенето на банана. За да намалите загубите на витамини и минерали, съхранявайте узрелите банани в хладилника. Също така диабетиците трябва да избягват консумацията на жълти банани, тъй като в тях се съдържа повече захар Три допълнителни ползи от консумацията на банани: Борят се срещу киселините в стомаха – Тези плодове са естествен антиацид, който облекчава симптомите на киселини и киселинен рефлукс. Кръвно налягане – Бананите имат ниски нива на натрий, както и високи нива на калий, който помага за намаляване на кръвното налягане и предотвратяване на инфаркт и инсулт. Депресия – Бананите са чудесен източник на триптофан – съединение, което телата ни използват, за да създават серотонин. Серотонинът е невротрансмитер, който спомага за подобряване на настроението, насърчава релаксацията и кара хората да се чувстват по-щастливи. Източник Rozali Снимки pixabay.com
Джулия Робъртс се развежда?
Aктрисата Джулия Робъртс се развежда със съпруга си Даниел Модър , с който са женени от 2002 година и имат три деца: Хейзъл, Финиъс Уолтър и Хенри Даниел Различни медии сочат, че преди години съпрузите са се опитвали да спасят брака си Новина е, че разводът може да струва на актрисата 200 милиона долара.
Дървото, умеещо да се взривява
Дървото Hura Crepitans е наречено динамитно или пясъчно дърво, внушително и грациозно. Дървото е вечнозелено и е от семейство млечка Euphorbiaceae. Родината му е в тропическите райони на Северна и Южна Америка. Това дърво предпочита влажна почва и частична сянка. Стволът на динамичното дърво е покрито с много тъмна кора с бодли. Пясъчното дърво може да расте до 60 метра височина, а листата са големи и яйцевидни. Цветовете са мъжки и женски. Мъжките цветове са дълги шипове, а женските са самотни в пазвите. Плодът е в голяма капсула, която има взривно разпукване, семената може да се разпръскнат до 70 метра в секунда. Името си получава, защото има необичаен начин за размножаване, когато плодовете му са озрели се разделят на сегменди и експлодират. Плодовете му имат форма на тиква, образувани капсули около 3-5 см. Семената са плоски около 2 см, изхърля ги с голяма скорост 240 км/ч., разпръскването им може да достигне до 40 метра радиус. Снимки Интернет
Конюнктивитът може да е признак за COVID-19
Подробности от доцент доктор Александър Оскар Конюнктивитът може да е признак за COVID-19. Това обясни доцент доктор Александър Оскар, началник на Клиниката по очни болести в „Александровска болница” и Лекар на годината. Заразата може да влезе в организма ни през очите, но основно прониква през устата, обясни още. „Една от клиничните изяви на COVID може да е конюнктивит, но в началото, преди да се разгърне и друга клинична симптоматика”, обясни д-р Оскар. Той посъветва хората да внимават и да не си пипат очите. Не трябва да се прекалява с дезинфектантите за ръце. Ако пипнем очите си с ръце, които току-що се напръскали с дезинфектант, и усетим парене, трябва да ги измием обилно с вода. „Ако това не помогне, трябва да се потърси консултация със специалист, защото може да се стигне до химическо изгаряне на очите”, обясни д-р Оскар. Той предупреди, че COVID-19 е сериозно заболяване, но трябва да се научим да живеем с него. Д-р Оскар не очаква ваксина преди лятото на 2021 г. Източник NOVA Снимка Pixabay
Коя е Лина Никол? Българката, която BBC пожела да слуша
Лина Никол се ражда като Веселина Николова и расте в семейството на певица и китарист. Изживява динамично детство, изпълнено с множество пътувания и сцени, а Норвегия е страната, в която прекарва най-много време. Музиката винаги е била неин спътник, но никога единствен. Затова Лина Никол предизвиква себе си и решава да учи специалности в сфери, в които допирни точки с изкуството няма, а именно Социология и Финанси. Преди това обаче, пътят ѝ в музикалната реалност вече е започнал. На 15-годишна възраст младата певица печели първия си музикален конкурс. По-късно, през 2007 година, тя се явява на WCOPA (World Championship of Performing Arts) в Лос Анджелис и отново завоюва златна позиция в категорията за поп музика. Година след това участва в британското онлайн състезание „We are listening”, където печели второ място с оригинална поп/RnB песен. 2010 е годината, в която Лина Никол пуска първото си EP „Far away” , а следващото идва през 2012, заедно с премиера на дебютното ѝ музикално видео. Две години по-късно певицата приключва работа по третото си EP. Една от песните ѝ, „Your Love“, ѝ носи голямата награда за най-добра нова песен на Българското национално радиоя Снимка: Десислава Генкова – Елриша за URBN