декември 2023 ~

31 дек.

Какво трябва да знаем за 2024 годината? Тя е годината на Зеления дървен дракон.

Според китайския хороскоп, 2024 година е година на Зеления дървен Дракон. Не я бъркайте с новата година, която ще настъпи на 31 декември. От 10 февр. 2024 до 28 януари 2025. Драконът отново управляваше през 2012 година. Той е единственото мистично същество в китайския хороскоп и не съществува в реалната природа. Годината на Дракона е изпълнена с приказки, митове и илюзии. Зеленият дървен Дракон символизира мъдрост, щедрост и великодушие. През тази година може да възникнат много пожари, тъй като дървото първо гори. Драконът се счита за несъвместим със знаци като Куче (1958, 1970, 1982, 1994, 2006, 2018), Коза (1955, 1967, 1979, 1991, 2003, 2015) и Заек (1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011, 2023). В китайската медицина Драконът е свързан със стомаха и панкреаса, което подчертава важността на правилното хранене. Годината на Зеления дървен Дракон ще бъде високосна, когато обичайно се случват много политически и природни бедствия. Основните цветове, препоръчителни за носене през този период, са червен и зелен. Червеното символизира енергия, страст и решителност, докато зеленото е свързано с хармония и просперитет. Зеленият Дракон предпочита сладките златисти (оранжеви) плодове като портокали, мандарини и райска ябълка. За да създадете атмосфера на радост и позитивизъм в дома, използвайте зелени декорации като свещи, възглавници, килими и зелени растения като бамбук или орхидеи, които са символи на късмет и дълголетие. Кои храни носят късмет през годината на Зеления дървен Дракон ? Хрането през годината на Зеления дървен Дракон може да включва традиционни китайски ястия с патладжан, гъби, ориз и риба, тъй като те се считат за символи на късмета. Идея какво да приготвите в годината на Зеления дървен Дракон Супер Вкусна Риба по Китайски! Бързо и Лесно. Много вкусна и лесно за приготвяне подходяща както за обяд, така и за вечеря, това е бюджетна рецепта за риба по китайски представена от Preslav Penev, която му е показана от Чан . Рецептата вижте ТУК.

31 дек.

Как да пребориш махмурлука с тези 5 храни

Ако и ти си имаш вечери, след които си казваш, че повече няма да пиеш, трябва да знаеш, че има няколко храни, които са помощници за пречистване на организма. 1. Сок от кисело зеле Може да мирише гадно и да има лош вид, но киселото зеле е вероятно най-мощният неутрализатор на махмурлука. Нужна ви е само една чаша от сока му, но и да изпиете повече, няма да ви навреди. То съдържа витамин С и е източник на биогенни амини и лактобацили, които помагат за пречистването на организма от вредни вещества. 2. Шкембе чорба Смята се, че шкембе чорбата възстановява загубените от организма соли, протеини и минерали. За нея е характерно, че е мазна, но за да се отървете от махмурлука, е добре да я консумирате също кисела и люта. 3. Сок от кисели краставички Сокът от кисели краставички съдържа електролити, които помагат на тялото да се възстанови. Тъй като прекаляването с алкохол води до дехидратация, сокът от кисели краставички помага на водата да се задържи в кръвоносните съдове. Подобно на сока от кисело зеле, една чаша е достатъчна за справяне с махмурлука. 4. Доматен сок Пасирайте колкото желаете домати и ги смесете със суров жълтък, лимонов сок, сол, черен и червен пипер. Доматеният сок е източник на минерали, витамини, ензими и фруктоза. Те изчистват организма ни от токсините и ускоряват изгарянето на алкохола. 5. Чай от мента с джинджифил Ако не ви се закусва след тежка нощ, добре е да си направите чай от мента, към който да добавите парче джинджифил. Тази комбинация ще успокои стомаха ви и ще намали гаденето и замахването. Вместо захар изцедете малко лимон. Източник Edna.bg

31 дек.

ЗАЩО ОТБЕЛЯЗВАМЕ С ШАМПАНСКО ВАЖНИТЕ ПРАЗНИЦИ ?

От „кръщаването“ на нов кораб с разбиване на бутилка шампанско в корпуса му, до традиционната наздравица на Нова година, пенливото питие се превръща в синоним на тържествен празник. Интересно, защо на специални поводи празнуваме точно с шампанско, като освен това подбираме и специална марка, вместо да отворим бутилка хубаво вино? Историята твърди, че това е в резултат на смесица от царственост, религия и…… подходяща реклама. Духовният опит Всичко започнало през пети век във Франция, когато наскоро коронясаният крал Кловис приел първото си свето причастие с вино от региона Шампан. За наша изненада, откриваме, че виното, което е използвал епископа за светото причастие не е нищо друго, а добре познатото ни и обичано шампанско. Най-вероятно то е било в първоначалния си вид – мътно, без много балончета, червеникаво, не особено ароматно и фино, и дори е носело името „сиво вино“. По това време не се е обръщало голямо внимание и на така известните балончета, до момента, в който един бенедиктски монах на име Дом Периньон изобретява техниката на „газирането“ и лека полека, този новоизобретен еликсир започва да набира скорост и популярност сред светския елит. И така, дълбоко духовното значение на шампанското, комбинирано с печата на кралското одобрение, превръща шампанското в мощна културна икона, която ще пребъде много поколения напред. Шампанското – любимец на кралските особи Набързо преминаваме напред няколко века и попадаме в средата на 1800г., когато консумирането на шампанско е неделима част от дворцовия живот на френските кралски фамилии и техните приближени. Пиели са се големи количества, като доказателство за това е балът на Мадам Помпадур в парижкия “Hôtel de Ville”, когато гостите поглъщат 1800 бутилки шампанско за една нощ. Дори и великата Френска революция не е повлияла на усилената консумация на шампанско. Невероятно, но исторически факт е, че докато едни от най-големите аристократи изгубили главите си на гилотината, тези от тях, които по някакъв начин успели да се спасят от нея, празнували спасението си из цяла Европа, вдигайки наздравици с едни от най-отбраните марки шампанско по онова време. По-късно, постепенно, под натиска на аристократите от средната класа, цените на шампанското започнали леко да падат. Все още цената му не предполагала да се консумира като ежедневно вино, но вече все повече хора можели да си позволят да си го закупят и да празнуват с него специални поводи. Настъпва новата ера на рекламата В периода 1800 – 1850г., производството на шампанско се увеличило от 300 000 на 20 милиона бутилки на година. Този факт, в комбинация с улеснения транспорт, повлиян от индустриалната революция, прави възможно много повече хора да се насладят на първата си глътка шампанско. Производителите на божествената напитка – Möet et Chandon, Veuve Clicquot и Taittinger, не изпускат тази възможност и започват усилено да инвестират в реклама, която да позиционира виното с балончето като незаменимата напитка за всяко тържество. В своята книга за историята на шампанското „When Champagne Became French“, Колийн Ги, отбелязва, че обикновено в рекламите по време на Коледа и Нова година, шампанското е неотменна част от фамилните тържества.“ Тя констатира и фактът, че по време на семейните събирания по тези празници, пиенето и наздравицата със шампанско се превръща от очарователна и бляскава традиция в нещо естествено и не толкова изключително. Шампанското е еликсир, който ознаменува радостта и победата, то изразява всичко, което е добро, успешно и побеждаващо – качества, които ние, човешките същества ценим и пазим в сърцата си за вечни времена. Време е да празнуваме! Шампанското не е загубило и частица от своя чар. Присъствието му на коледната трапеза, все още ни дава това особено чувство за тържествен празник. Така, че след като Коледа и Нова година са толкова скоро, защо да не отворим Katarzyna Brut Chardonnay – висококачествено, естествено пенливо вино, произведено по метода Charmat, Характеризира се с наситен златисто-зелен цвят. Плътен, благороден аромат с нотки на зряла праскова, печени ядки, ванилия и хлебно-маслени тонове. Фино и деликатно тяло с нежни балончета, запомнящ се финал с приятно усещане за трюфел. Много добре се съчетава с бели меса, рибни ястия и десерти. Подходящата температура за консумация е 10⁰-12⁰C Наздраве! Източник winebooking.bg снимка Pixabay

29 дек.

Новогодишната трапеза

Днешните български празници и традиции са се запазили от древността. Новогодишната вечер на 31 декември срещу 1 януари събира цялото семейство, роднини и приятели. Традиционната празнична трапеза е богата – пържоли, свинско с кисело зеле,сърми, печена пуйка или пълнен петел с дреболии, с ориз и с много подправки. Най-познатият за Нова година обичай е сурвакането. На 1 януари сурвакари обхождат домовете на близки и съседи и всяко дете носи сурвачка, украсена с преплетени клончета, пуканки и сушени плодове, разноцветни шарени конци и кравайчета. Сурвакарите започват да сурвакат от най-възрастния член на семейството и благославят цялата къща. Домакините даряват на сурвакарите дребни пари, орехи, сушени плодове и малки подаръци. Ето още какво е добре да имате на новогодишната трапеза за здраве и щастие: Грозде – Гроздето е преди всичко символ на здраве и сила, така че се препоръчва веднага след 12 да изядете зърно грозде. *препоръчва се за тези които са си задвижили метаболизма Риба – Тя е символ на движение без препятствия, така че ви намеква, че ще плувате във всички области. Свинско месо – Свинското месо е символ на богатство. Зелена салата – Тя символизира хармония, природа и късмет и дълголетие. На масата на Нова година трябва да има лук, чесън, сушени плодове, жито, орехи, туршия, плодове, които се запазват до Йорданов ден. Баницата с късмети се приготвя с в нея се слагат късмети и малки дрянови клончета с пъпки или дрян. Всеки си взима парче от баницата, която е приготвена от домакинята, а късметът определя предстоящата година. Дряновите клончета след вечеря се хвърлят в огъня – ако изпукат е на здраве и берекет. Най-познатият за Нова година обичай е сурвакането. На 1 януари сурвакари обхождат домовете на близки и съседи и всяко дете носи сурвачка, украсена с преплетени клончета, пуканки и сушени плодове, разноцветни шарени конци и кравайчета. Сурвакарите започват да сурвакат от най-възрастния член на семейството и благославят цялата къща. Домакините даряват на сурвакарите дребни пари, орехи, сушени плодове и малки подаръци.

29 дек.

Днес, 29 декември 1993 г. е Издигната най-високата статуя на открито на седящ Буда

На 29 декември 1993 г. на остров Лантау в Хонконг приключва монтажът на най-високата статуя в света на открито на седящия Буда Амогхасидхи – Тиан Тан Буда. Намира се в двора на манастира По Лин на възвишението Анпин и символизира хармоничната връзка между човека и природата, хората и религията. Тя е основен център на будизма в Хонконг, а също и популярна туристическа атракция. Общата височина на статуята е 34 метра, изработена е от 202 бронзови елемента с общо тегло 250 тона. Стойността на проекта е 68 млн. долара. Строителството на комплекса започва през 1990 г. и завършва с откриването на статуята на 29 декември 1993 г. – това е денят на просветлението на Буда Гаутама, основател на будистката религия. При откриване на статуята на церемонията по откриването са поканени монаси и високопоставени гости от континентален Китай, Хонконг, Тайван, Индия, Япония, Корея, Тайланд, Малайзия, Сингапур, Шри Ланка и САЩ. Комплексът е обект на голям туристически интерес. От 2006 г. до него основно се стига с кабинкова въжена линия. Първата ѝ спирка е в град Дунчун, а последната е Анпин. Линията минава покрай международното летище на Хонконг. Статуята е кръстена Tian Tan Buddha, защото в основата си е модел на Олтара на небето в Храма на небето в Пекин. Статуята представя Буда да седи на престол от лотос. Заобиколен е от шест по-малки бронзови статуи, известни като „Предлагането на шестте Деви“, отрупвани с цветя, тамян, лампи, мехлеми, плодове и музика в чест на Буда. Тези дарове символизират любов, морал, търпение, усърдие, медитация, мъдрост и всичко необходимо, за да се изпадне в нирвана. Посетителите трябва да изкачат 240 стъпала, за да стигнат до Буда, макар да има и криволичещ път за превозни средства за нуждите на хора с увреждания. Tian Tan Buddha изглежда спокойно и достолепно. Дясната му ръка е леко вдигната. Статуята е със северно изложение и това е уникално сред най-големите статуи на Буда, тъй като всички останали са с южно изложение. Под статуята има три подземни етажа: Залата на Вселената, Залата на благотворителен заслуги, както и залата за възпоминание, в които се влиза срещу заплащане. Един от най-известните експонати вътре е реликва от Гаутама Буда, състояща се от някои от неговите предполагаеми кремирани останки. Има и огромна камбана с изображения на Буда, която звъни на всяка седма минута – общо 108 пъти на ден като символ на освобождаване от 108 видове човешки раздразнения. Източник Обекти Снимки Shutterstock

28 дек.

Домашни фунийки с домашен крем от старите тефтери!

Домашните фунийки с домашен крем от старите тефтери и от детството носещи чрез аромата си спомени. Продукти: 3 яйца на стайна температура (размер Л, големи)250 гр кисело мляко230 гр захар110 мл олио1 ч.л. ванилия800 гр брашно15 гр бакпулвер За крема:3 яйца (размер Л, големи)200 гр захар100 гр брашно100 гр масло900 мл прясно мляко Омесва се тестото като първо се смесват в една купя всички сухи съставки, а след това всичко останало и се омесва топка тесто. Трябва да е меко, пухкаво и да не лепне. Разточва се на тънък плик и се режат ленти около пръст дебели. След това се навиват на формичките и се пекат в загрята фурна или еър фраър на 180 градуса за фурна или 160 градуса в еър фраър. Крема се прави като всичко се смева в касеролка и се слага на котлон за около 10 минути на среден огън и се разбърква постоянно докато се сгъсти крема. Излива се във фунийките и се слагат в хладилник за през нощта. След това се овалват натрушени орехи и са готови за консумация. снимки и рецепта Preslav Penev https://www.youtube.com/watch?v=UhdC1keje0s

28 дек.

Витлеемската звезда пази своята тайна

В продължение на векове учени и теолози размишляват за произхода на Витлеемска звезда – мистериозен библейски символ, който води мъдреците до новородения Иисус. В Евангелието на Матей се казва, че когато я видели влъхвите (така се наричат персийските жрици в Библията). Съществуването на Витлеемската звезда остава недоказано и мнозина учени се опитват да намерят точната хипотеза, която да обясни както се крие под това явление. Звездата на Христовото рождество се появила преди около 2000 години и според евангелския разказ била тази, която отвела тримата влъхви до малкия Иисус. Единственият достоверен източник, който дава информация за Витлеемската звезда, е евангелието от Матей в началото на 2-ра глава. Според този текст „маговете”, които дошли да се поклонят на Иисус, били мъдреци от страна, намираща се източно от р. Йордан. Броят им не е известен от евангелския текст, но се е наложила цифрата три заради трите подаръка, които поднесли на Христос. Още докато били на Изток, мъдреците забелязали звездата в западната или югозападната част на небосвода и я последвали, за да стигнат в Йерусалим. Ирод не знаел нищо за нея, нито пък жителите на Йерусалим – очевидно тя е била видима само за влъхвите или е била трудно забележима от неспециалисти. Ако Рождественската звезда била ярка, щели да я виждат и останалите хора, освен мъдреците. Ако била твърде мрачна, за да я забележат неспециалисти (маговете били „специалисти” в този смисъл), тогава автоматично отпадат теориите, които смятат, че звездата е била ярък астрален обект, видим от всички. Ирод проучил информацията около идването на влъхвите и заповядал да бъдат избити всички момченца под 2-годишна възраст. Оттук се прави изводът, че пътуването на маговете продължило около две години. Следователно звездата, която внезапно станала видима, се забелязвала на небето в продължение на две години. Когато влъхвите си тръгнали от Ирод, звездата отново се появила, намирала се постоянно пред тях и ги водела, докато слязла и застанала над детето Иисус. Звездата указала на малко, конкретно място, където се родил Иисус. Витлеемска звезда била ли е комета? Кометите представляват малки небесни тела, периодично доближаващи се до Слънцето. При сближаването кометата се нагрява и отделя видима материя, наричана кома. Именно тя често оформя опашка. Халеевата комета е била видна от Земята през 12 г. пр.н.е. в продължение на около 60 дни и теоретично би могла да е нелош кандидат за ролята на Витлеемска звезда, но по това време астрономите вече са умеели да отличават кометите от другите космически тела и са ги смятали за лоша поличба. Витлеемска звезда – нова или свръхзвезда ? Най-подходящото обяснение за Витлеемската звезда е избухването на нова или свръхзвезда. Тяхната поява е изключително впечетляващо. Удобството на тази теория е, че новите и свръхновите са не само непредсказуеми, но не оставят следи. Звездата просто започва да свети по-ярко, накрая угасва. Науката не може да докаже дали е имало нова или свръхнова в годините на раждането на Иисус. Още един подобен на взривила се нова звезда обект бил наблюдаван от корейските и китайските астрономи през 5 г. пр.н.е. Този обект се виждал в продължение на 70 дни и освен това не се движел – също както и Витлеемската звезда, която сякаш „висяла“ над дома на Мария и младенеца. През 2005 г. Била изказана хипотезата, че Витлеемската звезда е била свръхнова, избухнала до галактиката Андромеда, която се намира на 2,52 млн. светлинни години от Земята. Независимо че откриването на следи от свръхнова или определянето на точното време на взрива ѝ в друга галактика е сложно, учените са успели да открият останки от свръхнова в галактиката Андромеда. Хелиакален изгрев Една от теориите гласи, че изразът „на изток“, употребен в евангелието, може да се интерпретира не просто като посока, а като слабоизвестен, но съвсем конкретен астрономически термин – хелиакален изгрев. Този изгрев означава първия след известен период на невидимост сутрешен изгрев на звезда или планета. Преди хелиакалния изгрев звездата за известно време се намира на дневното небе и се явява невидима, след което в определен момент изгрява на източната страна на небето на фона на утринната зора. Впрочем други преводачи на древния текст уверяват, че евангелието не съдържа специфична астрономическа лексика и изразът „на изток“ означава посоката на света. Кое е вярно? Това вероятно ще остане сред неразгаданите загадки за науката. Но въпреки всичко хората по света ще говорят за Витлеемската звезда, свързвайки я с чудото на Рождеството, символ на един от най-светлите празници.

27 дек.

Защо в малки количества червено вино?

Червеното вино е много богат източник на биологично активните и мощни антиоксиданти известни като полифеноли. Те са фитохимикали с подмладяващи и имуностимулиращи свойства. Лекарство или отрова – зависи от дозата. Виното съдържа монозахарида арабиноза, който засилва имунната система. Ресвератролът помага да отслабнем, като нормализира метаболизма. Полифенолите във виното помагат за укрепване на сърдечните клапи и предотврятяват сърдечните заболявания. Виното подобрява притока на кръв към мозъка, намалявайки риска от Алцхаймер. Ресвератролът предотвратява възпалението на ухото, което може да доведе до влошаване на слуха. Ресвератролът заздравява очните капиляри, с което предотвратява развитието на различни проблеми със зрението. Ресвератролът се бори с бактериите, които водят до кариес и разрушават зъбния емайл. Алкохолът във виното забавя отделянето на адреналин, което помага за разтоварване на стреса. Малко неща могат да подобрят настроението ви в дългите студени вечери така, както чаша греяно вино с плодове и ароматни подправки. Източник: Обекти Снимки Pixabay.com

27 дек.

Луи Пастьор – една уникална личност

Луи Пастьор е роден на 27 декември 1822 г. в Дол, Франция. Той е сред основоположниците на микробиологията и имунизациите. Неговият метод, наречен ваксинация е изключително съществен исторически момент, който му носи световно признание. Благодарение на ваксинацията се спасяват милиони животи. През 1885 за пръв път Луи Пастьор прилага ваксина срещу бяс, като впоследствие тя започва да се прилага масово. По-късно чрез нея се разработват и ваксини срещу други заболявания.Научете любопитни исторически факти за живота и трудовете на световноизвестния френски учен. Източник и снимка Framar.bg

26 дек.

Днес, 27 декември, кои празнуват имен ден?

Светлина и Топлина в Сърцето на Зимата: Стефановден Празникът на Свети Стефан Именници на този ден са: Стефан, Стефка, Стефи, Стефчо, Стефанка, Стефания, Фани, Теки, Венчо, Венцислав, Венцислава, Стамен, Стан, Стамена, Станчо, Станимира, Станислав, Станислава, Стане, Цако, Цоко, Цанко, Цано, Цанчо, Цанка, Стою, Стоян, Стояна, Стоянка, Стоичко. В българската култура и традиции Стефановден, или още наричан Свети Стефан, е един от празниците, които обогатяват зимните дни със значимо значение и топлина. Този празник, честван на 27-ми декември, носи със себе си дълбоко корените в историята и вярата на българския народ. Св. Стефан е първият християнски мъченик и архидякон в устройващата се Йерусалимска община-църква, в която влизали хора от всички среди и дарявали имотите си. Юдеите завидели на добре уредената община и го оклеветили. Той бил пребит с камъни. Според поверието Богородица наблюдавала мъченическата му смърт и се молела за него. Въпреки ужасното дело, малко преди да предаде богу дух, Свети Стефан се помолил “Господи, не им зачитай този грях” – разказва още житието на светията. През V век част от мощите му са открити чрез видение, което получил един свещеник, и поставени в Сионския храм в Йерусалим. Смята се, че денят на светията е последния християнски празник, а дедите ни вярвали, че с този ден се затваря и кръга на старата година.По традиция, младото семейството отива на гости на кумовете, кръстниците или родителите си, а на трапезата се слагат месни ястия. Традиционно се приготвя свинско със кисело зеле или баница с месо. От Стефановден до Йордановден се спазват обичаите характерни за Мръсните дни – жените не бива да метат, мият косите си, перат, не се правят венчавки, кръщенета, опела. На места в Средна и Северна България, вместо на 31 декември именно на Стефановден се спазвал обичая ладуване. Всички моми за женене правят китки и привързват към тях пръстен или друг личен предмет, после го топват в менче пълно с мълчана вода, което се покрива с червено було. На другия ден мома облечена като булка, вади едно по едно китките и докато другите пеят заклинателни песни (ладанки) предвещавала кой за какъв момък ще се омъжи. Източник http://balkansko-shops.bg

26 дек.

Днес 26 декември, е денят на коледни бастунчета

Много неща имат свой собствен ден, посветен на тях; един, за който може би не сте знаели, е на коледните бастунчета. Да, този истински символ на вкусното празненство има посветен ден, така че ако някога сте имали нужда от извинение, за да ги складирате или да се отдадете, сега имате такова. Така че нека вкусността започне! Празничният период ни дава идеалната възможност да се отдадем на всички наши любими лакомства, но не забравяйте да оставите малко място в стомаха си за няколко бонбона-бастунчета! Тези захарни пръчици са традиция от много по-дълго, отколкото много хора си дават сметка. Всъщност тяхното начало може да бъде проследено до 17 век в Германия. Обикновено с червени и бели ивици, бонбонената тръстика беше извита, за да представлява овчарски мошеник. Днес ги виждаме на коледни елхи през празничния период, като много хора също подаряват. Бонбонните бастуни ни напомнят, че е празничният период и това е времето от годината, в което повечето хора са склонни да бъдат щастливи, защото могат да го прекарат с близките си. Бонбонните бастуни също могат да ни напомнят за спомените, които сме имали като дете. Простото отваряне на обвивката може да ви върне към специални моменти, които сте споделили със семейството си.

25 дек.

Днес, 25 декември, е рождения ден на Румен Бахов

Румен Бахов днес на 25 декември е роден в Стара Загора. Познато лице е от рубриката му „Пълен абсурд”, забавлява зрителите на сутрешното предаване на Нова телевизия на „Здравей, България”. Румен Бахов е споделял за голямата си нереализирата мечта да бъде вратар на любимия отбор Берое. Пътят на Бахов е минал през радиото преди да е на малкия екран със своята рублика „Пълен абсурд” по Нова телевизия. Дълги години работи в Българската национална телевизия.

25 дек.

Честито Рождество Христово!

На 25 декември празнуваме Коледа, също позната, като Рождество Христово, Божик или Божич. Това е един от най-големите църковни празници в християнския свят. Днес имен ден празнуват всички, които носят имената – Емил, Ицо, Ичо, Младен, Радомир, Радомира, Радослав, Радослава, Радостин, Радостина, Христалина, Христо, Христи, Христин, Христина, Христофор, Кристин, Кристина, Кристиян, Кристияна. Празникът започва в първите часове на 25 декември. Той е своеобразно продължение на Бъдни вечер. На него християните честват рождението на Сина Божий Иисус Христос. Според Евангелието Христос се ражда в пещера в град Витлеем, провинция Юдея. В момента на рождеството в небето пламва необикновена светлина и ангел възвестява, че на света е дошъл Спасителят. Витлеемските пастири са първите хора, които се покланят на Бога-Син. Почитат го и трима източни царе, доведени на мястото от изгрялата над небето звезда. Следвайки обичаите на времето, царете подаряват злато, ливан и смирна. Рождество Христово е един от 20-те църковни празници в България. Свързва се с размяна на подаръци в семейството, както и с подаръци от Дядо Коледа и други митични персонажи. На Коледа християните празнуват раждането на Иисус. Според повечето историци първото празнуване на Рождество Христово се е състояло в Рим през 336 г. сл. Хр. Наименованието Коледа идва от римските празници Календи, посветени на зимното слънцестоене (от думата „календе”). До IV в. в Календара на православната църква няма празник, посветен на рождеството на Христос. Празнува се възкресението и възвръщането му в небето и неговото кръщение. Разделянето на двата празника става едва в IV-V в. под влияние на древните езически вярвания. Именно в дните между 17 и 23 декември представителите на старата вяра в Рим чествали бог Сатурн, а на 25 декември римляните славели слънцето и победата му над тъмнината. Календарните обреди у славяните са свързани със започването на годината, със слънчевия кръговрат през декември. С все по-широкото разпространение на християнската религия, раждането на слънчевия Бог било свързано със символичното име-определение, дадено на Христос като „слънце на правдата”. Народната традиция е свързана с обичая коледуване. Основни участници са момци в предженитбена възраст. Подготовката им започва от Игнажден. Тогава разучават коледните песни, създават се коледарските групи, определя се водачът на групата, който е по-възрастен и женен. Облечените празнично коледари са с накичени с китки калпаци, а в ръцете си носят „шарени тояги“. Времето за коледуване е строго определено от традицията – от полунощ до изгрев-слънце на Коледа. В народните представи тогава се появяват караконджоли, вампири, таласъми и др. свръхестествени същества. Коледарите със своите песни имат силата да ги прогонят. По традиция Коледа се празнува в нашата страна три дни. Към Коледните празници се числи и Стефановден, който е на 27 декември. Празникът е посветен на първомъченика на християнската църква архидякон Стефан. Със Стефановден завършват Коледните празници. Източник Вести

24 дек.

КОЛЕДА, Виктория Милчева

Сняг се сипе на парцали студ настана вред навън. Лицата детски запламтяли и ето спря училищният звън. И в тази студена, бяла зимна нощ Коледна елха засияя в полунощ. С песни, танци и спомени чудесни с надежда очакващи дни успешни. Приказка бяла, снежна, пленителна си ти Коледа сбъдваш желанията за минути! Здраве, щастие, любов да има по света и нека да ни се сбъдне всяка една мечта! Ангел хранител бди тихо в този късен час даващ упование, искара за всички нас. Днес притихнало е всичко, чудото чака, да отворим сърцата за добротата свята. Автор: Виктория Милчева

24 дек.

Драка , паричка, Венецът на Христос

Драката е бодлив, силноразколонен храст. Среща се на територията на Южна Европа, Западна и Централна Азия. В България е разпространена почти из цялата страна с надморска височина до 600м. Поверия : -Когато Адам и Ева съгрешили, Бог ги изгонил от Райските градини и ги проклел при всяка тяхна стъпка по земята да никнат бодили. -Когато разпънали Христос на кръста, венецът на главата му е бил направен от клони на драката, а от там и името – Венецът на Христос. -Според друга легенда в началото на създаването на света всички са живеели хармонично и задружно, всеки ползвал природните богатства колкото му били нужно. Но се появило Злото и тогава всичко живо се е снабдило с някакви средства за отбрана, човекът с оръжия, животните със зъби и нокти, растенията с тръни и отрова. Дали от тогава драката има толкова остри бодли няма как да знаем, но със сигурност оправдава името си. Растението цъфти от юни до септември. След като цветовете придобият жълтозелен или кафяв цвят се берат. Сушат се в проветриви помещения или на слънце. Правят се чайове и отвари. Помагат при стомашно разстройство, нощно напикаване, за пречистване на кръвта, при високо кръвно налягане. Особено много помага при кашлица и бронхит. Трябва да се знае, че не можем да приемаме безразборно чайове от драка, тъй като можем да получим неразположение на храносмилането или бъбреците.

24 дек.

Бъдни вечер

Наближават едни от най-обичаните и почитани празници. Бъдни вечер празник, посветен на семейството, дома, на починалите ни роднини. На този ден цялото семейство се включва в подготовката на празничната вечеря. Месят се обредни хлябове с паричка, правят се кравайчета за Коледарите. Това е вечеря, която трябва според поверието да бъде само от постни ястия – 7, 9 или 12 на брой. На масата трябва да има питка, постни сърми с боб, пълнени чушки с ориз или боб, сушени плодове, орехи, мед, чесън. На този ден свършва Рождественския пост. На вечеря най-възрастния в семейството разчупва питката, като казва: „Ела, Боже, да вечеряме“. Този залък се оставя за света Богородица пред иконата и. Ако парата е в този къс от питката, то за дома годината ще е много успешна. Трябва да се опитат всички гозби, за да има късмет през годината. Не трябва да се става и от масата по време на вечерята. А трапезата се оставя до сутринта без да се вдига, за да дойдат покойниците да вечерят, а късмета да спохожда семейството. В нощта на Бъдни вечер се гадае за времето през следващата година дали ще е плодородна. Вярва се, че добрите, праведни хора могат да видят светлината от небето, което се отваря и тогава ако си пожелаят каквото си намислят, то ще се сбъдне.

24 дек.

Посрещаме Бъдни вечер с идеи за трапезата, а имен ден празнуват…

На 24 декември отбелязваме един от най-големите християнски празници – Бъдни вечер. Според библейското предание, на Бъдни вечер започват родилните мъки на Дева Мария и е начало на Христовото рождение. Семейството се събира в очакване на раждането на Божия син – Исус Христос. Празникът Бъдни вечер е посветен на дома, огнището, но и на починалите предци – родственици, които също се смятат за част от семейството. Християнският празник, който предшества раждането на Христос, българите наричат „Малка Коледа“, „Суха Коледа“, „Детешка Коледа“ или по-рядко – „Мали Божич“ и „Крачун“. На трапезата Върху трапезата на Бъдни вечер се нареждат нечетен брой ястия – 7, 9 или 11. Празничната маса включва обреден хляб, наречен „Боговица“ или „вечерник“. Той е замесен с „мълчана вода“ от момата или от млада булка, а брашното е пресято през три сита. От тесто върху хляба се оформят изображения на нивата и на домашните животни. Всички задължителни ястия на Бъдни вечер Вечерята започва с прекадяването на трапезата, стаите, оборите и градината, за да се прогонят злите духове. След четене на молитвата, стопанинът разчупва питата с парата и първото парче от нея се оставя пред иконата за Бога, второто е за къщата, а останалите се разпределят на всеки член от семейството. Вярва се, че на когото се падне парата, той ще има най-голям късмет през годината. Обичаят повелява по време на яденето да не се става. Трапезата не се прибира, защото се вярва, че починалите идват да вечерят и да се погрижат за благополучието на живите. Под трапезата стопанката слага слама, която се асоциира със сламата в яслата на новородения Христос. Тази слама не се изхвърля. Тя се поставя в градините или под плодните дръвчета, за да раждат повече. Не се изхвърля и пепелта от бъдника. Обикновено стопаните я пръскат в нивите и лозята – за плодородие. От нея слагат и в семето за посев. Вярва се, че с тази пепел се лекуват заболявания. Днес приключват и четиридесетдневните коледни пости. Освен Бъдни вечер, днес празнуваме и имен ден, тъй като почитаме и паметта на света преподобномъченица Евгения Имен ден празнуват, носещите имената Евгени, Евгения, Жени, Бистра, Благороден, Благородна, Малчо (от словосъчетанието Малка Коледа), Малик, Мален, Малена, Малин. Източник Vesti Абонирай се, за нашия седмичен бюлетин.

23 дек.

Новата Мис Франция 2024 залята с много критики в Социалните мрежи

Победата на Мис Франция 2024 беше посрещната враждебно с много критики в Социалните мрежи. 20-годишната Ив Жил следва математика и статистика, представлява северния френски регион Норд-Па дьо Кале, като това е четвъртата участничка от региона, която взима короната за последните 10 години. Приветства постижението си като „победа за разнообразието“. Тя обеща да „защитава ценностите на силните жени“. В 100-годишната история за първи път на най-големия френски конкурс за красота, победителката в „Мис Франция“, е с къса коса. След победата си в тя добави: „Свикнали сме да виждаме красиви победителки с дълги коси, но аз избрах друга визия. Всяка жена е различна и всички ние сме уникални.“ снимка Мис Франция 2024 Ив Жил / twitter Снимка Мис Франция 2024 / Instagram/ Ив Жив

22 дек.

Днес, 22 декември, Национална служба “Гранична полиция” отбелязва своя професионален празник

Днес служителите на национална служба “Гранична полициа” отбелязват честват своя професионален празник на 22 декември. Ha 22 дeĸeмвpи 1887 г. e oбнapoдвaн в “Дъpжaвeн вecтниĸ”, бp. 145 пъpвият Зaĸoн зa пoгpaничнaтa cтpaжa, пpиeт oт Hapoднoтo cъбpaниe пo пpeдлoжeниe нa Cтeфaн Cтaмбoлoв. Cпopeд зaĸoнa oxpaнaтa нa дъpжaвнaтa гpaницa ce възлaгa нa Mиниcтepcтвo нa вътpeшнитe paбoти. Oт 1946 дo 1972 г. cтpyĸтypaтa зa oxpaнa нa гpaницaтa e или ĸъм MBP, или ĸъм MHO c нaзвaниятa Гpaничнa милиция и Гpaнични вoйcĸи. Oт 1989 г. дo 1991 г. Гpaнични вoйcĸи ce oбeдинявaт c Bътpeшни вoйcĸи пoд oбщo ĸoмaндвaнe и oбщo нaимeнoвaниe – Boйcĸи нa MBP. Πpeз дeĸeмвpи 1997 г. c пpиeмaнeтo нa Зaĸoнa зa MBP вoeнизиpaнaтa cтpyĸтypa e зaмeнeнa oт гpaничнa пoлиция. Hoвocъздaдeнaтa Haциoнaлнa cлyжбa “Гpaничнa пoлиция” e извeдeнa oт cъcтaвa нa Bъopъжeнитe cили и e oбocoбeнa ĸaтo cпeциaлизиpaнa пoлицeйcĸa cлyжбa зa oxpaнa нa дъpжaвнaтa гpaницa и ĸoнтpoл зa cпaзвaнeтo нa гpaничния peжим. Πpaзниĸът e oбявeн нa 24 дeĸeмвpи 1992 г. cъc зaпoвeд нa миниcтъpa нa вътpeшнитe paбoти. Ha 9 фeвpyapи 2006 г. 40-oтo Hapoднo cъбpaниe пpиeмa Зaĸoн зa Mиниcтepcтвo нa вътpeшнитe paбoти, c ĸoйтo Haциoнaлнa cлyжбa “Гpaничнa пoлиция” ce пpeимeнyвa нa Глaвнa диpeĸция “Гpaничнa пoлиция”. Източник Dir.bg Снимка Pixabay

22 дек.

Днес, 22 декември, празнуват всички с имената

На 22 декември Българската православна църква чества Св. Анастасия. Тя била дъщеря на знатен и богат римлянин. Баща й бил езичник, но майка й изповядвала християнската вяра. Всички в Рим се чудели на красотата, ума и познанията на младата Анастасия. Днес празнуват всички с имената Анастасия, Ася, Сийка, Сия и Анастас. Желая ви здраве, радост и много късмет.

20 дек.

Здравословна Коледна Рецепта

Здравословна Коледна Рецепта, Която Ще Ви Гарантира, Че Няма Да Паднете От Вагона По Време На Празниците Коледа е точно зад ъгъла и както всички знаем, храните, изядени по това време на годината, не са най-здравословните. Веган тиквен пай Продукти: За кората 2 чаши бланширана бадемово брашно 2 супени лъжици кокосова захар 1/4 чаена лъжичка сол 2 супени лъжици + 1 чаена лъжичка кокосово масло 1 чиа яйце или 1 голямо яйце за невеганска версия За пълнежа: 1 1/3 чаши сурови несолени кашу, напоени и изцедени 1 чаша кленов сироп, стайна температура 2 супени лъжици кокосова захар 1 15-унция може тиквено пюре 2-3 супени лъжици тиквен пай подправка 1 чаена лъжичка ванилов екстракт 3/8 чаена лъжичка сол (по избор) Бита сметана за гарнитурата Как да: Поставете стойката на фурната в долната трета на фурната и я загрейте до 350F (175C). Първото нещо, което трябва да направите, е кората. Смесете всички сухи съставки и след това разбъркайте мокрите съставки с електрически ръчен миксер или на ръка, докато всичко се комбинира напълно. Вземете 9-инчова кръгла пай плоча и натиснете сместа отстрани и над дъното на плочата. Оставете това настрана за около 20 минути, докато приготвяте пълнежа. Поставете щит за пай върху него или фолио. Смесете съставките за пълнене във високопроизводителен блендер със средна скорост за около 1-2 минути или докато се обработва напълно. Тя трябва да бъде кремообразна без бучки. Изсипете пълнежа върху непечената пайова кора и го печете за 45-55 минути, или докато топингът е леко подпухнал и е леко кафяв. След около 20 минути може да искате да поставите щит за пай над кората, за да предотвратите твърде кафявото или изгарянето. Пайът все още ще бъде сравнително мек, но се задържа, докато се охлажда. Оставете пайът да се охлади напълно – това трябва да отнеме около 2 часа. След това го охладете още 2 часа. Най-добре се сервира в деня, в който е направена. Можете да замразите всички остатъци. Бон Апети снимка shutterstock

20 дек.

Коя Коледна песен стана №1 от 1958 г. и откратна за малко Короната на Марая Кери?

„All I Want for Christmas Is You“ беше временно изместена от първото място в Billboard Hot 100. Всъщност коледната песен на Кери, която всички обичаме. Поп суперзвездата Марая Кери продължава да трупа хонорари за своята коледна класика и да радва с тази песен. All I Want For Christmas е издаден през 1994 г. като част от първия празничен албум на певицата. Песента оглави Billboard Hot 100 за първи път през 2019 г., 25 години след първоначалното си издаване и достигна номер едно в Обединеното кралство за първи път през следващата година. Днес това е най-продаваният коледен сингъл на изпълнителка с приблизителни продажби от над 16 милиона копия. И благодарение на безсмъртната любов към коледната класика, поп суперзвездата продължава да трупа зашеметяваща сума пари под формата на хонорари всяка година. Коя песен открадна за малко короната на Марая Кери? През 1968 г. за първи път е изпята Коледна песен Rockin’ Around the Christmas Tree на Бренда Лий е на 13 години. Хитът Rockin’ Around the Christmas Tree на Бренда Лий достига своя успех в класацията като №1 като най-старата песен, като са изминали 65 години от нейното издаване. Песента Бренда Лий става хит в годината на нейното издаване. За последнопевицата е била на върха на „Billboard Hot 100” през 1960 година с песента „I Want To Be Wanted”. В топ 10 на коледните песни са още „Jingle Bell Rock” на Боби Хелмс, „Last Christmas” на Уам!, „A Holly Jolly Christmas” на Бърл Айвс, „A Holly Jolly Christmas” на Бърл Айвс и „It’s the Most Wonderful Time of the Year” Анди Уилямс.

19 дек.

Какво е животното обиколило градове и села в България чрез соц. мрежи? (ВИДЕО)

През последните дни снимки с животно приличащо на вълк-човек или така наречения върколак. Посещаваше различни села и градове. Днес достигна и до Габрово. И bTV новините направи проверка и сподели, че кадрите, които се разпространяват във фейсбук са от Тексас. През 2022 г. върколакът е заснет от камери в Тексас в зоологическата градина в Амарило.

19 дек.

Печени ябълки с орехи

Обожавам аромата на печени ябълки с орехи и канела. Това е един от любимите ми десерти през зимата. В къщи имаме едно голямо и старо ябълково дърво, което дава доста едри, но не много сочни плодове, които най-често се озовават във фурната, но няма проблем да използвате и други сортове. Необходими продукти: 6 жълти или зелени ябълки 1½ чаша накълцани на едро орехи по 1-2 с.л. мед на ябълка, според сорта и вкуса ви 1 с.л. канела ¼ с.л. карамфил Начин на приготвяне: Почистете ябълките, като отрежете капачетата и издълбаете вътрешността със семките и твърдата част. В купа смесете орехите, меда, канелата и карамфила. С получената смес напълнете ябълките и покрийте с капачетата. Подредете в тавичка и добавете половин чаша вода. Печете в предварително загрята на 200ºС фурна за 40 минути. Еднакво вкусни са и веднага след като са извадени от фурната, и студени. Ако приятния аромат на печени ябълки и канела е раздразнил небцето ви и бързате да ги пробвате веднага внимавайте, защото сърцевината на ябълките може да е гореща, въпреки че на повърхността може да са се охладили. Източник и снимка gourmetfriday.com

19 дек.

Пясъчна фигура на младенеца Исус в Бургас направиха съпрузите Пол и Реми Хогард

Съпрузите Пол и Реми Хогард от Нидерландия и тази година направиха фигура от пясък на плажа в Бургас. Периодично красиви проекти от пясък създават двамата творци вече повече от 20 години. Вижте още: На Бургаския плаж може да се видят пясъчни делфини (СНИМКИ) Пясъчна скулптура на Исус Христос правят днес на плажа в Бургас

19 дек.

Коледни празници с котка – за какво трябва да внимаваме

Украсяваме домовете си и правим планове за Бъдни вечер. Не само вие, но и четириногите ви любимци намират коледната декорация за неустоима, а най-големи опасности крият гирляндите и топките за елха. Тук ще ви разкрием за какво трябва да внимавате най-вече по Коледа, ако имате котка вкъщи. Опасности дебнат на всеки ъгъл. Дори това да е най-съзерцателното време през годината, съветваме ви да следите особено зорко пухкавите си приятели в периода около Коледа. Многобройните красиви джунджурии често крият сериозна опасност за малкото животно. Любителите на котки неведнъж са преживявали трагичен инцидент с четириногото си точно в този период. Котките се чувстват привлечени най-вече от коледната елха. Те я възприемат като свое лично дърво, на което да си точат ноктите, и веднага хукват да се катерят по нея. Ако дръвчето не е закрепено здраво, може да се прекатури и да нарани любимеца ви. Гризането на дървесната кора или на подредените в букети борови клонки също може да има неприятни последици. Погълнатите иглички причиняват сериозни стомашно-чревни проблеми, а етеричните масла в тях може да отровят котките. Риск съществува и ако пият вода от вазите, в които са натопени клонките, или облизват козината си, по която е полепнала борова смола. Притежателите на котки не бива да използват и ароматни масла и пръчици, тъй като съдържат отровни за животните вещества. Същото важи и за спрея за сняг. Опасните предмети са най-привлекателни за котките по Коледа. По природа котките са любопитни към всичко, което се движи. Ето защо трепкащият пламък на свещите, блещукащите лампички и гирлянди на елхата, както и панделките, с които са завързани подаръците, са гибелни играчки. Котето може да се заплете в лентите или гирляндите и даже да се удуши. Някои пухчовци дори обичат да захапват кабели, като така рискуват да ги удари ток. Съблазнени от пламъка на свещите, много котки искат да ги разгледат по-отблизо. При това може да си навлекат неприятни изгаряния и дори да си подпалят козината, която по начало е лесно запалима. Затова е най-добре да купувате безопасни LED свещи. Когато си играят с панделките за подаръци и гирляндите, котките може да ги погълнат и ще се наложи да бъдат отстранени чрез операция. Коледната украса също е интересна за игра, понеже така хубаво блести на светлината и дори се движи, когато стане течение. Но ако играчката е стъклена или порцеланова, при счупване може да причини външни, а погълне ли животното някое парче, и вътрешни наранявания. Затова ви препоръчваме да декорирате коледното си дърво с играчки от дърво, слама или нечуплива пластмаса. Тези неща не са предназначени за угощение на вашите кадифени лапички. Повечето пухчовци обичат да гризат предмети и изпадат във възторг от шумолящи неща. Няма значение дали се отнася за цвете, електрически кабел или пликове за пазар. Много растения, свързани традиционно с Коледа, са красиви на вид, но същевременно вредни, дори отровни за котката ви. Затова дръжте далеч от нея коледната звезда и особено клонките от имел. Подаръчната хартия е особено привлекателна за котките, защото шумоли. При игра с нея също може да се стигне до инциденти, ако бъде погълната. Никога не оставяйте вашата писана да играе с такава хартия без надзор. Същото се отнася за найлоновите пазарски торбички – котката може да си напъха главата вътре и да се задуши или пък да се отрови от химикалите, като дъвче и ближе плика. Хората задължително похапват шоколад по Коледа, пият и топло какао. Но ако четириногите ви се докопат до тези лакомства, това няма да свърши добре. Какаото съдържа теобромин, който в по-големи количества е опасен за живота на котките. Затова не оставяйте шоколад на открити и лесно достъпни места. Пухкавите ви приятели обичат и пернати. Но не бива да им давате костите от коледната пуйка или гъска. Птичите костици лесно се трошат и може да причинят вътрешни наранявания. В повечето случаи единствено спешната операция може да спаси вашия любимец. Направете Коледа възможно най-спокойна за мъркащия си любимец. Трябва да предпазвате котката си не само от опасностите, но и от целия стрес, който неизменно съпътства Коледните празници. Ако заминавате за един ден, най-добре е вашата писана да си остане у дома в познатата обстановка. Но ако отсъствате по-дълго, поверете я на близки или приятели (задължително е да обичат и да разбират от котки!). Като алтернатива може да обмислите котешкия хотел. Не забравяйте обаче, че всяка котка има различен характер. Затова животните не са еднакво застрашени. Все пак статистиката от изминалите години показва, че нещастните случаи, някои дори с фатален изход, най-често стават именно по Коледа. Вие най-добре познавате домашния си любимец и можете да ограничите източниците на опасност в дома си. Въпреки това имайте едно на ум: дори ако котката ви никога досега не се е опитвала да дъвче растение, винаги има първи път! Източник Обекти Снимки Shutterstock

19 дек.

Гал Сасон за 2024 – любовта, кариерата и финансите за всички зодии

Световноизвестният астролог и учител по кабала Гал Сасон , известен в България, роден в Израел, в момента установил се в Лос Анджелис, пътува много и е по-скоро гражданин на света. Споделя информация за всяка зодия какво я очаква през 2024 в сайта си www.cosmicnavigator.com Снимка Овен / Pixabay Овен Любов: Подгответе се за емоционално влакче в увеселителен парк, докато приемате процеса на отпускане, иницииран от Сатурн, особено в сърдечните дела. Тази година обещава страстно разпалване и дълбоки прозрения за любовта, може би дори връзки на близнаци от минали животи! Със Северния възел в Овен е време да се преосмислите и преоткриете, което магнетично ще приближи сродната ви душа. Финанси и кариера: Подгответе се за финансов ренесанс. Юпитер, предвестникът на късмета, благославя портфейла ви до май. След юни очаквайте рязко увеличаване на бизнес перспективите и приток на изгодни договори. Втората половина на 2024 г. е вашата златна ера за триумф в областта на маркетинга и продажбите. Семейство: Докато 2025 г. ще бъде вашата година, насочена към семейството, 2024 г. предлага възможност да поправите и укрепите връзките си със съседи и роднини, особено след средата на годината. Въпреки това април може да постави на изпитание семейните ви връзки с вихрушка от недоразумения и предизвикателства. Телец Любов: След един бурен период вълната се обръща във ваша полза. Първата половина на 2024 г. бележи подмладяване на любовта и връзките, което отваря врати за нови романтични глави. Финанси и кариера: Възползвайте се от вълната от възможности, която се появява само веднъж на 12 години. Първата половина на годината е изпълнена с потенциал, а от юни нататък се подгответе за финансов разцвет, който ще съответства на вашите таланти и трудно спечелено признание. Снимка Телец / Pixabay Семейство: От края на юли до средата на септември действайте предпазливо; динамиката в дома и семейството може да бъде деликатна. Очакват ви мистични преживявания, които могат да ви срещнат с души от минали животи. Близнаци Снимка Близнаци / Pixabay Любов: През тази година Вселената ви подтиква към задълбочаване на приятелствата и към участие в хуманитарни дейности. Романтиката остава на заден план, тъй като намирате радост в нови приятелства, някои от които свързани с минали животи. Ако любовта ви привлича, използвайте силата на творческата визуализация, за да постигнете чудотворни резултати. Финанси и кариера: С навлизането на Юпитер в Близнаци за първи път от 12 години насам очаквайте вълна от успехи и финансови печалби, особено в средата на 2025 г. Най-добрата година за инвестиране в мечти и дългосрочни амбиции. Семейство: В края на годината процъфтяват въпросите, свързани с недвижими имоти, но семейните отношения, особено с жени, първоначално могат да бъдат обтегнати. Това е година на преодоляване на критиките и търсене на признание. Рак Любов: В началото на 2024 г. Венера се съюзява с вас, като може да превърне приятелствата в романтични авантюри. Финанси и кариера: Тази година бележи кариерен зенит, вероятно най-добрият от десетилетия насам, изобилстващ от възможности и просперитет. Инициативността е вашият ключ към успеха. Семейство: За Раците семейството обикновено е на първо място, но 2024 г. ще ви подтикне да изместите фокуса си към професионалните стремежи. Балансирането между дома и работата е от решаващо значение, тъй като едното има тенденция да влияе значително на другото. Снимка Рак / Pixabay Лъв Снимка Лъв / Pixabay Любов: Като сърцеразбивач на зодиака, очаквайте романтични искри в професионалната си сфера. Любовта може да разцъфне и в чужди страни или по време на пътешествия. Финанси и кариера: Първата половина на 2024 г. е изпълнена с финансови и кариерни перспективи благодарение на рядко срещано космическо съвпадение. Втората половина може да предостави примамливи възможности чрез приятели или нови професионални пътища. Семейство: Семейните въпроси и тези, свързани с недвижими имоти, които са били предизвикателство, ще се подобрят. Въпреки това август призовава към предпазливост при семейните взаимоотношения и финансовите решения. Любов: Тази година е обещаваща за връзките, особено с по-възрастни хора или такива от минали животи. Влиянието на Сатурн изисква внимание към важните взаимоотношения, което води до дълбоки ангажименти или необходими раздели. Финанси и кариера: Деловите партньорства изискват бдителност, за да се избегнат конфликти или юридически затруднения. Сътрудничеството и съвместните начинания, особено в областта на изкуството или финансите, са благоприятни. Очаквайте неочаквани печалби от инвестиции или наследство. Семейство: Семейните отношения, особено тези с роднини, са на път да се подобрят. Професионалният напредък може да се отрази положително на семейния живот, особено от средата на годината. Дева Снимка Дева / Pixabay Везни Снимка Везни / Pixabay Любов: 2024 г. е трансформираща година, която изисква от вас да балансирате между грижата за себе си и партньорските отговорности. Това е време да откриете себе си в рамките на взаимоотношенията и евентуално да срещнете връзка с пламък близнак, която се случва веднъж на 19 години. Финанси и кариера: Кариерата в сферата на здравеопазването или услугите процъфтява. Затъмненията през март/април и септември/октомври отварят нови професионални врати. Първата половина на годината може да донесе и финансови печалби чрез партньори. Семейство: Подгответе се да подкрепите член на семейството, който е изправен пред здравословни проблеми, което може да повлияе на работния ви график. Скорпион Снимка Скорпион / Pixabay Любов: Любовта може да се окаже предизвикателство, тъй като Сатурн прекроява романтичния ви живот. Приемането на радостта, хобитата и смеха може да повиши шансовете ви за романтични срещи, особено в началото на 2024 г. Втората половина обещава засилване на романтиката. Финанси и кариера: Очаква ви период на разрастване, особено в кариерите, които допринасят за общественото благосъстояние. Тази фаза, която се случва веднъж на 19 години, носи изобилие от възможности. Семейство: Плутон, вашият управител, поставя началото на 20-годишна трансформация в домашния ви живот. Очаквайте големи промени като преместване, ремонт или разширяване на семейството, но също така имайте предвид и потенциални сътресения или загуби. Стрелец Любов: 2024 г. е вашата година, в която можете да се насладите на любовта, като Северният възел подчертава романтиката и радостта. Това е време да излекувате минали сърдечни страдания и да прегърнете творчески страсти. Втората половина на годината може да повиши нивото на съществуващите взаимоотношения или да предизвика нови. Финанси и кариера: Началото на 2024 г. носи професионален напредък, подобряване на здравето и възможни парични бонуси. Втората половина е благоприятна за създаване на бизнес партньорства и правни гаранции. Семейство: Присъствието на Сатурн показва, че е време за решаване на въпроси, свързани с родовата

18 дек.

Кои са най-запомнящите се елхи по света?

Традиционни за Коледа са украсените дръвчета. Те са класически или модерни, те дори са истински произведения на изкуството. Коледните дръвчета чрез своята украса създават празнично настроение. Тези сияйни дръвчета през годините докосват сърцата. Коледното дърво от плюшени играчки в Лондон През 2015 година на жп гара „St Pancras“ в Лондон е издигнато коледно дърво, изработено от плюшени играчки на „Дисни“. Златна Коледа в Токио Японската бижутерка Гинза Танака изработва коледна златна елха от чисто злато (99.999%). Елхата е висока 2 метра и е цели 19 килограма. Плаващата елха в Рио де Жанейро Освен че плава, коледното дръвче в Рио де Жанейро тежи цели 542 тона и има над 3 милиона премигващи светлини. Най-скъпата коледна елха в Абу Даби През 2010 година популярният хотел „Емирейтс Палас“ в Абу Даби успя да създаде елхата, която днес се смята за най-скъпото коледно дърво в света. Самата изкуствена елхичка струва едва 10 000 долара, но скъпоценните бижута, които го украсяват, достигат до стойност от 11 милиона долара. Дърво от страната на изграващото слънце Друго златно коледно дърво идва от страната на изгряващото слънце. Този бор е направен от кръгли, 3 м високи златни късчета със златисто слънце, искрящо на високо.

18 дек.

Какво означават Празничните декорации и украси?

Празничните декорации и украси са опит да се прехвърли съзнанието на човека над „сивото“ ежедневие! Време е да се подготвим за Адвента-очакването на Рождество Христово и за Никулден. Елхата и подаръците под нея са свързани със Санта Клаус-св. Никола, който е спасявал хора и деца чрез подаръци. Венците с четири свещи се подготвят за да се отбележат 4 недели до Рождество. Декорациите пред къщите в САЩ са част от тяхната култура и оформят празничното настроение за посрещането на Коледа. Светлините, които огряват улиците и прощадите, са свързани с незалязващата Светлина -Христос, която иде в света. Декорирането на Рождественските ясли са пряко свързани с Евангелския разказ. В България, коледарството е опит да се приобщат хората към радостта от празника. снимка Pixabaу източник Facebook

17 дек.

Коледно пънче ( Шоколадово руло) / Bûche de Noël or Christmas Log Cake

А пък аз, вместо подаръци като Дядо Коледа ще раздавам изпълнени кулинарни желания. Вече на няколко пъти ми писахте, едното писмо даже от днес от Ирина в Италия ( дай пет, Иринче:)) да ви кажа своята рецепта за лесно, вкусно, снежно, приказно и много шоколадово коледно пънче. И тази рецепта и снимки са миналогодишни, но тогава не успях да ви се похваля с тази вкусотия! Ето, че вече Коледа чука на вратата и няма време за бавене! Ако досега не сте поднасяли такава чудесия на масата, сега му е времето, защото е вид торта ( ама пък си е иначе руло), демек в пъти по-лесно за правене, но ефекта на десерта го имаме в пълен размер. Съчетанието на супер крехък блат ( не е типичният за руло, който е по-плътен), с щедра доза шоколад, но пък от вътре ни изненадва свеж крем от сирена и малки черен шоколад. Аз ползвах шоколадовите капки, които продават в Кауфланд ( има и на други места), тъй като са много вкусни и се топят в устата, но вие можете да ползвате и ситно нарязан шоколад по желание. И без повече отлагане, ето и обещаната рецепта! За блата: 5 яйца 120 г захар 60 г брашно 30 г какао За крема: 350 г сирене ( смеси от : рикота, маскарпоне, крема сирене ) 50 г пудра захар ( може и повече) 40 г шоколадови капки ( нарязан шоколад) За ганаша: 100 г шоколад 100 мл течна сметана Жълтъците и белтъците се разделят. Разбиваме жълтъците с какаото и половината захар, до получаването на пухкав крем, а белтъците – с другата поливна захар на сняг. Започваме да прибавяме от белтъците към жълтъчената смес, разбърквайки, бавно и постепенно, като от време на време пресяваме и интегрираме брашното. Важното е да запазим въздушността на сместа. Така получената смес изсипваме в тавичка( приблизителни размери: 27см х 38см ), върху която сме сложили леко намаслена хартия за печене. Изравнявам сместа с шпатула. Пъхаме блата да се пече на 150 градуса с обдухване ( предварително загрята фурна) за около 20-30 минути. Готовия блат е като дунапрен и лесно се отлепя от хартията. Обърнете го върху леко навлажнена памучна кърпа и навийте на руло. Приготвяме крем като в купа разбиваме сиренето, като аз ползвах тук 250 г рикота и 100 г крема сирене. Можете да замените някое от сирената с маскарпоне или да направите крема от други пропорции. Прибавям шоколадовите капки ( или начупен шоколад) и разбъркваме. С този крем намазвам блата и завивам отново. Пъхам в хладилника за една нощ. На следващия ден приготвям ганаша като за нула време загрявам течната сметана на колона, докато тръгне да завира. Махам от огъня и прибавям начупения шоколад. Почвам да разбърквам шоколада ( на ръка) в горещата смес, докато се разтопи и получа хубав шоколадов сос. Оставете леко да изстине и да се сгъсти. Извадете студеното руло от хладилника и започнете да го заливате с ганаша. Студът бързо ще стяга пластовете шоколад. Направете шарки с вилица върху още мекия пласт шоколад, така че да имитира кора на дърво. Отрежете предната част на рулото под диагонал на два пъти, така че да го изравните отново. Прикрепете едното парче отгоре, а другото отстрани, като можете да ги измажете изцяло с шоколад, или да имате по едно от двата вида, както аз съм направила. Завършете с малко пудра захар за снежен ефект, малко червени плодове ( аз имам замразен червен касис, но и боровинки ще станат) и някое и друго стръкче розмарин или борови клонки. И така…стъпка по стъпка се пренесохме в тази нежна зимна приказка! Весели празници, приятели! Източник и снимки www.lussisworldofartcraft.blogspot.com

17 дек.

Днес, 17 декември, е рожденият ден на Семейство Симпсън

The Simpsons е американски анимационен ситком, създаден от Мат Грьонинг за Fox Broadcasting Company. Американският анимационен ситком дебютирал на 17 декември 1989 г. по телевизия Fox. Основан е на кратките епизоди, първоначално излъчвани в „Шоуто на Трейси Улман“. Продуцира се от Gracie Films за 20th Century Fox. Поредицата е сатирично изображение на американския живот, олицетворено от семейство Симпсън , което се състои от Омир , Мардж , Барт , Лиза и Маги . Шоуто се развива в измисления град Спрингфийлд и пародира американската култура и общество , телевизия и човешкото състояние. Семейството притежава и куче, малкият помощник на Дядо Коледа , и котка, Snowball V , преименувана на Snowball II в „ I, (Annoyed Grunt) -Bot “. И двамата домашни любимци са имали главни роли в няколко епизода.

17 дек.

Християнската традиция повелява преди Рождество Христово във всеки дом да има украсено коледно дърво.

Християнската традиция повелява преди Рождество Христово във всеки дом да има украсено коледно дърво. Вечнозелените дръвчета символизират непреходните пожелания за здраве, щастие и вечен живот. Коледното дърво се е превърнало в течение на столетия в едни от символите на празника. В България обичаят да се украсява елха идва през XIX век по време на Руско-турската война. За първи път Коледна елха се кичи в Царския дворец в София – по време на Новогодишния бал организиран от княз Александър Батемберг. В българската традиционна култура се среща подобие на коледната елха. В много райони на страната се поставят на чемшири или на клонки от градинските дървета различни украси и се редят сушени плодове. Източник Фейсбук

17 дек.

Днес, 17 декември, кои имат имен ден?

Днес, 17 декември, се чества Свети пророк Даниил (Данаил) и св. три отроци Анания, Азария и Мисаил от православната църква – една от легендите разказва, че по време на вавилонския плен заради вярата си в Бога пророк Даниил бил хвърлен в дълбока яма сред гладни лъвове. Но тогава се случило чудо – въпреки че в продължение на шест дни на лъвовете не била давана храна, зверовете не докоснали Божия пророк. Този ден особено много почитат всички жени, които ще раждат и имат малки деца. Те месят питки и ги раздават на съседи, за да е плодовита годината и лесно да родят. Имен ден празнуват: Данaил, Данaилa, Даниeл, Даниeлa, Дани и Дана. Източник Обекти Снимки Интернет

17 дек.

Коледните Цветя: Символика и Красота на Коледните празници

Коледните цветя играят важна роля в създаването на топлата и уютна атмосфера на празниците. От традиционния бляскав елхов венец до нежните красиви цветове на Коледната звезда, всяко цвете носи със себе си не само красота, но и символика, която обогатява нашите празнични традиции. 1. Елха (Christmas Tree): Символ на Вечния Живот и Радостта Елхата е, без съмнение, най-познатото коледно растение във всеки дом. Тя е един от елементите в украсата на домовете и градовете. Символ на вечния живот, елхата представлява надежда и радост през зимата. Традицията на украсяване на елхата със светлини и украшения се проследява от векове и създава вълнуваща атмосфера на очакване. 2. Имел (Viscum album): Знак на Любовта и Обичта Имелът е известен като растение на целувката. По традиция, когато двама хора се намерят под имел, те трябва да се целунат. Този обичай се проследява от старите скандинавски митове и допринася за усещането за любов и обич по време на Коледа. 3. Коледна звезда (Poinsettia): Преобразяващ цвят в Центъра на Вниманието Коледната звезда, със своите ярки червени и бели листа, привлича вниманието и подчертава празничната декорация. Това растение произлиза от Мексико и често се свързва с Коледа в Северна Америка. Смята се, че Коледната звезда символизира чудото и преобразяването. 4. Коледна роза (Christmas Rose): Нежност и Красота през Зимата Коледната роза, или Helleborus niger, е зимно цъфтящо растение, което добавя нежност и красота към зимния пейзаж. Това растение се цени не само за своята естетика, но и за способността си да цъфти през студените месеци. 5. Цветя на Коледната камбана (Christmas Cactus): Елегантна Зимна Цъфтежна Пролет Коледният кактус е великолепно растение, което цъфти през зимата и създава ефект на зимна пролет. Неговите ярки цветове и дълготраен цъфтеж го правят популярен избор за коледна декорация. 6. Естествени венци (Wreaths): Символ на Вечния Живот и Обновление Венците, направени от ветива, хвойни иглички или други природни материали, не само са красиви украшения, но и съдържат символика на вечния живот и обновление. Те често се използват за украса на вратата и други части от дома. 7. Розмарин (Rosmarinus officinalis): Символ на Паметта и Вярата снимка Розмарин/ istock Розмаринът (Rosmarinus officinalis) не се свързва като растение за Коледа, у нас е познат повече като подправка. През последните години все по-често по магазините се предлага като Коледно растение. Името на розмарина означава „морска роса“. Розмаринът има игловидни листа, които са сиво-зелени и образуват гъсти клонки. Коледните цветя не само придават красота на нашите домове по време на празниците, но и пренасят със себе си богата символика и традиции. Повечето растения са тропически, затова за тях трябва да се полага грижа като домашни цветя. От семплите елхови клони до елегантните цветове на коледната звезда, всяко растение допринася за уникалната магия на Коледа. Нека тези красиви цветя бъдат не само украса, но и напомнят за радостта, любовта и обновлението, които идват с този красив празник.

15 дек.

Какво е хубаво да знаем за Меркурий?

Планетата Меркурий е най-малка в Слънцевата система и е най-близко до Слънцето, за да направи една обиколка са нужни 87,969 земни денонощия. Характеристиките на малката планета са като тези на Луната. По нейната повърхност има много кратери и гладки равнинни области и тя като Луната няма естествени спътници. Ядрото на Меркурий е от желязо и създава магнитно поле около 1%. В Древен Рим според митологията е Крилатия пратеник на боговете Хермес. Храмът на Меркурий в Големият Цирк бил построен през 495 пр. Хр. Големият Цирк бил голям център и на търговски дейности освен на състезания. Меркурий е числото „4“, а денят от седмицата е сряда . Цвят: светло жълто. Минерали: всички жълти камъни, скален кристал, ахат, както и обикновено стъкло. Животни– малки пъргави или „бързи“: лисици, маймуни, хиени, куче, чакал, хермелин. От птици – скорец, славей, папагал, чучулига. Почти чистото въплъщение на принципа е протеинът. В храната Меркурий се въплъщава в зърна. Места : пътища, пътеки в гората, училища, университети, пазари и офиси, ливади, ниви, обединяване на ландшафта. Дейности : четене, писане, учене, говорене. Времето : силни променливи ветрове, буря и гръмотевична буря. Посока : север. В християнската традиция Меркурий съответства на архангел Рафаил. В гръко -римската митология – Хермес; на египетски – Тот; на индийски – Ашвини; на скандинавски – Локи; на славянски – Баян, Стрибог. Принципът на Меркурий е забележим в 1 -вото ласо на Таро „Магьосник“ и ясно – в руната Ансуз, частично – в триграмата Zhen I -Ching . Звукът „Йо“. Снимка Pixabay

15 дек.

Къде е къщата на Дядо Коледа?

Празниците са време на радост, обич и вълшебство, а в центъра на този магически свят стои една легендарна фигура – Дядо Коледа. Този добри старец с бяла брада и червена шапка се превръща в символ на щедростта и радостта по време на коледните и новогодишни празници. Историята на Дядо Коледа се проточва през векове и пресича културни граници. Най-известният образ на Дядо Коледа е съчетание от различни митологични и исторически фигури, включително Свети Николай, древноримския бог Сатурн, и други обичайни символи на щедрост и добро. Според легендата Дядо Коледа живее в Лапландия (или на Северния полюс). Тук сезоните имат свой собствен ритъм, дните и нощите са по 24 часа, където сиянието е приказно и озарява небето поне 200 пъти в годината. Да, тук е дома на Дядо Коледа на едно приказно място. Тук се срещат свободни разхождащи се елени. Ежегодно се получават стотици хиляди писма адресирани до Дядо Коледа. които живее в планината Корвантунтури. Лапландия е разположена отвън Полярния кръг на историческо-географска област в Северна Европа. Днес областта е разположена между Норвегия, Швеция, Финландия и Русия. Площта на Лапландия е около 390 000 кв. км., а населението е около 2 милиона души. Жилището на белобрадия старец е построено през 1822 г. като място от приказките, но е ремонтирано през 2013 г. Жилището е с площ 232 кв. м., като е върху парцел от 84 декара. В тази площ са включени работилницата за играчки, яслите на северните елени, облицованата с речни камъни камина и гаражът за паркиране на шейната. Компанията Zillow за недвижими имоти е изчислила колко струва къщата на Дядо Коледа и нейната стойност на имота е 656 957 долара, или 3 228 долара месечно за наем. Снимка: Zillow Снимка: Zillow Снимка: Zillow Снимка: Zillow

15 дек.

Днес, 15 декември, е Националният ден на кексчетата с лимон!

Това е средата на декември. Още шест дни до първия ден на зимата и 10 дни до Коледа. Всяка година 15 декември също отбелязва Националния ден на лимоновите кексчетата. Първоначално кексът беше известен като торта 1-2-3-4, тъй като рецептата изискваше 1 чаша масло, 2 чаши захар, 3 чаши брашно, 4 яйца, също така 1 чаша мляко и 1 лъжица с газирана напитка. Дори думата кекс звучи като миниатюрен празник. Те са познати от други фрази, които ни карат да съберем ръцете си в радост! Например: Приказни торти Пати торти Торти в чаши Сигурно някой е искал да изненада любимия човек със сладко еднократно почерпка, когато е изобретил кексчето. Една от първите рецепти за кекс може да бъде проследена до 1796 г. Обозначение на рецепта за торта, която трябва да се пече в малки чаши, е написана в American Cookery (от Амелия Симънс). Може би ги е правила за своите деца или внуци? Най-ранната известна документация за термина кекс се появява през 1828 г. в Седемдесет и пет разписки за сладкиши. Готварската книга беше на Елиза Лесли. Може би просто й харесваха отделни порции. Пекарите първоначално са пекли кексчета в тежки керамични чаши. Днес някои пекари все още използват отделни малки чаши за кафе, по-големи чаени чаши или други малки непромокаеми съдове от керамичен съд за печене на своите кексчета. Те правят красива презентация за тези миниатюрни торти. Днес кексчетата са арт форма. Пекарите създават сложни декорации използвайки различни съставки. Независимо дали са в центъра на сватбени, рождени или юбилейни поводи, задоволяват тези лакумства всички. Цветни и забавни, тези еднократни удоволствия предлагат приятна опция при планирането на всяко тържество. Тортата за една порция го прави удобен за сервиране и споделяне. Днес има разнообразие от рецепти и също толкова вкусове, от които да избирате. Как да празнуваме Направете лимонени кексчета и ги занесете на работа. Или на училище. Или където и да отидете. Перфектният лимонов кекс трябва да бъде не прекалено сладък и не прекалено тръпчив. Снимка Pixabay

14 дек.

Днес, 15 декември, е националният ден на гледачите на котки!

15 декември е Национален ден на гледачите на котки. Изобретен от Wellcat , този празник, според техния уебсайт: Ако можете да кажете, че вашата работа или дори животът ви е като да се опитвате да пасите котки, то този ден е за вас, с нашето съчувствие. Разбира се, ние пасим котки тук в този блог всеки ден, така че смятаме, че всеки ден е Национален ден на пастирите на котки. „Седни в кутията за снимка, Нютон!“ Това не се получи съвсем както беше планирано. „Хей, Аштън, ти обичаш кутия. Ела да ни позираш! “ Предполагам, че днес е дива. – Ще дойдеш за нас, Пиер. Седнете и погледнете камерата. ” „Не, пред камерата …“ „Котенца? Anykitty? Здравейте?“ Както можете да видите, ние постоянно пасим котки тук!

14 дек.

Честит рожден ден на Вежди Рашидов!

Вежди Рашидов е роден на 14 декември 1951 г. в Димитровград. Завършва Художествената гимназия в София, а през 1978 г. завършва Художествената академия, специалност „Скулптура” при проф. Д. Даскалов, където по-късно като утвърден творец преподава. Веждѝ Летиф Рашѝдов е български скулптор и министър на културата в кабинета „Борисов I“ и „II“. Член-кореспондент на Българската академия на науките (БАН) от 2004 г. Вежди Рашидов е председател на Комисията по култура в 44-тото Народно събрание.

14 дек.

Печени кестени

Печенето на кестени е самата простота, просто следвайте тези прости стъпки, за да направите вкусна коледна закуска. Продукти 1 кг кестени Начин на приготвяне Загрейте фурната до 200C. С помощта на малък, остър нож изрежете кръст в кожата на всяка ядка. Поставете във форма за печене и печете, докато корите се отворят и вътрешностите се омекнат, около 30 минути. Сервирайте в хартиени пликове, ако искате. За да ядете, отлепете жилавата външна кожа и тънко бялата вътрешна кожа, за да стигнете до сладкото ядро.

14 дек.

Честит рожден ден на Папи Ханс – второто лице на Константин Трендафилов!

Поетът Константин Трендафилов, който се изявява и на музикалната сцена с прозвището Папи Ханс, днес има рожден ден. Роден е на 14 декември 1990 г., гр. София. Той е креативен директор, поет, писател и певец. Константин Трендафилов израства в семейството на поетесата и писателка Кристин Димитрова и на литературния критик и преводач Владимир Трендафилов. Следва английска филология и журналистика в СУ „Климент Охридски“, докато работи като копирайтър. По-късно започва работа в рекламна агенция, в която става и творчески директор. Заедно с колегите си рекламисти, Константин стои зад кампанията Жълтъ Байрякъ – фалшив вестник срещу фалшиви новини, която цели да убеди по-широка аудитория, че: „Бавната, но качествена информация си заслужава“. През 2016-та Трендафилов издаде първата си стихосбирка – „За кого се сещаш, когато се сещаш за някого?“. Строфите на Трендафилов бързо печелят почитатели и освен това стихосбирката му става финалист в конкурса за любима книга на България за 2016 г. На 21 март 2017 излеше на пазара първия роман на писателя „Затвори сърце“! Папи Ханс заедно с писането обича и музиката и решава да опита таланта си и в тази сфера. Той разбунва духовете още с появата на дебютното си парче „Кекс“. Последвано е от „суперпалав“. Следват синглите „Твой”, „Мама каза”, „Стига”, „Ти гониш” (в дует с Тита), както и „Тясно”, съвместен проект с Азис. Музикантът и актрисата Сара Драгулева са заедно повече от 2 години. Двамата преминаха през няколко раздели по думите на медиите, ала въпреки това любовта им е по-силна от всичко и накрая се събират.

14 дек.

Днес, 14 декември, е денят на рибената супа/яхния (Bouillabaisse)

Националният ден на Bouillabaisse на 14 декември дава на любителите на морски дарове навсякъде повод да празнуват. Тази ароматна яхния от риба е на мястото си и през студения зимен ден. Французите са известни с много страхотни рецепти. Храната им вдъхновява пътуването до Франция за вкус на автентичното. Bouillabaisse оглавява списъка на задължителната кухня, докато се посещава Франция. Вкусната яхния произхожда от пристанищния град Марсилия и по традиция се приготвя с помощта на костеливата риба, шафран, семена от копър и портокалова кора.

Абонирайте се