Как да боядисаме яйца на пара
Сподели
Продукти
10-15 яйца
по две пакетчета от всеки цвят ( червен, син, зелен, жълт и лилав)
оцет
цедка
Начин на приготвяне
Яйцата се сваряват във вода около 4-5 минути и се оставят да изстинат.
След това сложете вода в до дълбока купа и сложете цедката. Водата не трябва да достига цедката. Поставете яйцата отгоре и ги напръскайте с оцет.
Сложете на котлона водата да се загрява бавно, след това върху всяко яйце поръсете малко зелена боя, после синя, червена. Ако яйцата, започват да изсъхват напръскайте ги отново с оцет.
Покрийте и оставете около 10-15 минути яйцата на пара да се нашарят.
Премахнете излишната боя от яйцата и ги намажете с олио, за да имат красив блясък.
Източник Букварче
Снимка Букварче
