Таратор с кореноплодни зеленчуци

Сподели

За 4 порции

  • 2 кофички кисело мляко
  • 1 червено цвеклосурово
  • 2 морковаголеми
  • 1 целинасредна глава
  • 2 скилидки чесън
  • 0.25 връзка магданоз
  • маслиново масло
  • сол
Източник и снимка gotvi.lidl.bg

Начин на приготвяне

Време за приготвяне: 30 min

Настъргваме всички зеленчуци (включително и чесъна) и ги поставяме в купа или тенджера.

[quads id=10]

Овкусяваме със сол и маслиново масло и оставяме да престои 20 min.

Добавяме нарязания на ситно магданоз и киселото мляко, разбито с равно количество вода.

Разбъркваме и овкусяваме със сол и маслиново масло на вкус.

Източник и снимка gotvi.lidl.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *