Зехтинът е един от ценните хранителни продукти и е визитна картичка на средиземноморската кухня. Той е едно от най-популярните масла в световен мащаб. Зехтинът е познат от стотици години, но първи го „откриват“ готвачите като идея за здравословно хранене. Има стотици сортове маслини, различни климатични и почвени условия предопределят различнитеОще →

На 25 март отбелязваме Благовещение, един от големите пролетни празници. Той е част от Великденския празничен цикъл. Благовещение e празник за всички християни, независимо от традицията и църквата, към която принадлежат. Според Библията на този ден Архангел Гавраил донася на Дева Мария благата вест, че тя ще роди Спасителя на човечеството,Още →

Според специалисти, с настъпването на студеното време хората започват да се движат по-малко, все по често са в неприветливи пространства и се наддава тегло. През зимата се наблюдава недостиг на витамините B1 и B6 в организма. При спад на витамин В1 се намалява паметта и концентрацията, човек става раздразнителен, апатичен,Още →

Джинджифилът е познат още преди 7000 години в Южна Азия. Гърците и римляните са го използвали като подправка и лекарство. През 13 век в Европа е донесен джинджифила в Европа от изследователя Марко Поло. Африканският джинджифил има дълга история в традиционната медицина в различни симптоми като грип, натинки, главоболие, асма,Още →

Спрели сте да си купувате гевреци, наръсени с едра сол, не посещавате закусвални за бърза закуска, за бърза храна, не солите обилно ястията си, не означава, че не приемате повече сол, отколкото е необходимо. Капаните са еднакво скрити, както и при захарта. Ако решите да поддържате приема на сол: -Върху етикетитеОще →

За да се избави човек от болестта, трябва да се освободи човек от негативните мисли, страховете и безпокойството. Учените са доказали, че конкретни мисли и страхове влияят на органите и могат да доведат до редица заболявания. Болестите свързани със сърцето често са следствие от недостиг на безопасност и любов и емоционалноОще →

С каква храна най-често обичате да се храните – солено, кисело, сладко или лютиво? Ако през цялото време тялото Ви иска една и съща храна, значи има сигнал, които трябва да се вслушате. Солено – организмът се е обезводнил Ако тялото Ви има постоянно нужда от солена храна това еОще →

През студените месеци киселото зеле е царят на трапезата на българското семейство. Киселото зеле е богато на витамини. В 200 гр. кисело зеле се съдържа дневната доза витамин С. Препоръчително е да се поднася за гарнитура към местни ястия. В зелето има витамин В6, който помага в доброто усвояване наОще →

Когато става дума за проследяване на калориите за деня, първото нещо, за което мислите, е яденето, нали? Но следите ли и всичко, което пиете? Повечето хора подценяват течните калории. Безалкохолни напитки, плодови сокове, енергийни и алкохолни напитки са пълни с тях. Знаете ли колко калории пиете? Перфектният убиец на жаждатаОще →

Какво се случва в тялото през първия час след преяждането? С празниците има богати обилни и пълни с храна трапези. Проблемът по празниците е преяждането. Всяка година по болниците се приемат стотици злоупотребили с храна и алкохол. Какво трябва да се знае за преяждането и какво трябва да се прави, за даОще →